在東京羽田機(jī)場連續(xù)多年被評為“世界最干凈機(jī)場”的背后,有一位將清潔做到極致的清潔之神 -- 新津春子,她可以迅速辨別不同污漬的形成原因,并能夠靈活使用80多種洗滌劑和50多種清掃工具。也因為對待清潔工作的細(xì)致和周到,她獲得了“日本國家建筑物清潔技能士”的資格證書,被譽(yù)為日本“國寶級匠人”。
同樣在“干凈”這件“小事兒”上努力著的,還有中國酒店業(yè)。2017年1月9日,華住酒店集團(tuán)特邀新津春子女士和日本空港techno株式會社代表田崎光先生蒞臨漢庭上海桂林路酒店指導(dǎo)清潔工作,并與華住旗下各酒店品牌的服務(wù)人員代表共同探討清潔技巧,交流清潔經(jīng)驗和心得。
漢庭擬推“清潔師計劃”,培養(yǎng)服務(wù)業(yè)匠人
去年的《政府工作報告》第一次提到了“工匠精神”,國務(wù)院常委會新聞通稿中也首次用了“品質(zhì)革命”的概念。事實上,我國并不缺乏匠人精神,卻非常缺乏匠人環(huán)境,普遍追求投資周期短、賺錢快的社會風(fēng)氣讓企業(yè)以及個人都逐步失去了精深鉆研制造工藝與服務(wù)的耐心。尤其是服務(wù)業(yè),由于一線員工的社會地位和收入普遍較低,諸如酒店清潔員這類的工作并不能得到應(yīng)有的社會尊重和物質(zhì)回報。然而這些員工的工作能力和專業(yè)性恰恰決定了酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和客人的滿意程度。
為從根本上提升酒店衛(wèi)生水平,鼓勵一線清潔員積極踐行服務(wù)業(yè)的“工匠精神”,培訓(xùn)會上,華住首席質(zhì)量官CQO孫清一先生宣布計劃將面向全國2000余家漢庭酒店的近萬名一線清潔員發(fā)起“清潔師計劃”,通過內(nèi)部技能培訓(xùn)和客人點評等衡量標(biāo)準(zhǔn)來為一線清潔員進(jìn)行星級評定,以培育酒店清潔人員的專業(yè)性和榮譽(yù)感,為在清潔工作崗位上盡心盡力付出的一線清潔員提供成為“匠人”的環(huán)境和沃土,讓每一個人都有成為新津春子的機(jī)會。