榨菜之所以叫“榨”,是因為腌制過程中需要?這是2023年螞蟻莊園2月21日莊園小課堂的問題,下面為大家詳細(xì)介紹2023年2月21日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。
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螞蟻莊園課堂今天的問題是:
榨菜之所以叫“榨”,是因為腌制過程中需要?
A、榨干水分
B、榨出油脂
答案:榨干水分
解析:在1898年始見于中國四川涪陵(今重慶市涪陵區(qū)),時稱“涪陵榨菜”。因加工時需用壓榨法榨出菜中水分,故稱“榨菜”?,F(xiàn)已發(fā)展到四川省內(nèi)30多個市縣,浙江、福建、江蘇、上海、湖南、廣西等也有生產(chǎn)。
以上就是2023年2月21日螞蟻莊園小課堂的問題答案。