N新京報
本報訊 近日,央視報道了大批吃過“瘦肉精”的“健美豬”通過層層關卡,進入南京的一些菜市場。記者調查發(fā)現(xiàn),在屠宰這一最后環(huán)節(jié),“瘦肉精”監(jiān)測似乎沒有一個部門來具體負責。
現(xiàn)場調查
屠宰場無檢測
根據(jù)有關規(guī)定,屠宰場必須是國家定點,而且要派駐檢疫人員,進場的生豬必須檢疫合格后方可宰殺。
在南京建鄴區(qū)興旺屠宰場記者發(fā)現(xiàn),這些所謂的“健美豬”并沒有被檢測“瘦肉精”就被宰殺了。派駐屠宰場的檢疫人員對宰殺后的豬肉也沒有進行“瘦肉精”檢測,就直接打上“肉檢”、“驗訖”的印章,并且開具“動物產品檢疫合格證明”。
農業(yè)部門
“沒有監(jiān)管依據(jù)”
那么這些屬于農業(yè)部門的檢疫人員為何不對生豬進行“瘦肉精”檢測呢?南京動物衛(wèi)生監(jiān)督所一位不愿透露姓名的高級工程師接受記者采訪時稱:“我們的職責范圍就是檢寄生蟲病、傳染病。”
“瘦肉精我們沒有監(jiān)管的依據(jù)?!边@位高工表示,根據(jù)相關文件,在屠宰場瘦肉精的監(jiān)管不歸農業(yè)部門負責,應該由商務部門主要負責。
商務部門
“發(fā)現(xiàn)問題再協(xié)調”
對此,南京市商務局巡視員周益彬稱:“日常的瘦肉精檢測根據(jù)中華人民共和國動物防疫法和一些后續(xù)的相關文件的要求,目前是農業(yè)部門主管,南京市41個定點屠宰場,都是動物檢疫部門進行駐場開展工作?!?BR>
周益彬表示,在屠宰場駐場監(jiān)管的只有農業(yè)部門的檢疫人員,農業(yè)部門提供的相關監(jiān)督抽檢結果發(fā)現(xiàn)屠宰場生豬的“瘦肉精”顯示陽性,他們就會采取行動。“發(fā)現(xiàn)問題再來進行協(xié)調,再指導,一般的工作都是這樣的”。
南京部分屠宰場,“瘦肉精”監(jiān)測無具體部門負責
核心提示: 近日,央視報道了大批吃過“瘦肉精”的“健美豬”通過層層關卡,進入南京的一些菜市場。記者調查發(fā)現(xiàn),在屠宰這一最后環(huán)節(jié),“瘦肉精”監(jiān)測似乎沒有一個部門來具體負責。
相關閱讀
已有0人發(fā)表了評論