海都網(wǎng)—海峽都市報(bào)訊　中秋將至，繼海都便民網(wǎng)推出陽澄湖大閘蟹之后，來自俄羅斯海域、加拿大白令海200~600米深海的鱈蟹，今起也將上架海都便民網(wǎng)！這兩款蟹都推出了時(shí)尚精美的蟹券，達(dá)到一定額度還可享受優(yōu)惠。想給家人嘗鮮，給親朋送禮的市民，趕緊撥打968111訂購吧！

　　 鱈蟹又名松葉蟹、津和井蟹，是俄羅斯海“三大蟹王”之一，高蛋白、低脂肪、低熱量，很滋補(bǔ)，特別是蟹腳部分，肉質(zhì)鮮碩肥美?！镑L蟹的大塊頭，讓人過目不忘，儼然有種帝王般的傲氣?！痹谐赃^鱈蟹的顧客稱，白玉般綿密緊實(shí)的鱈蟹肉、鎏金的蟹膏鮮美甘甜，肉質(zhì)滑嫩，吃過一回，回味無窮。

　　相比紅毛蟹，鱈蟹肉質(zhì)柔軟，綿密緊實(shí)，鮮美甘甜，蟹黃與蟹膏更是鮮美無比，被奉為“龍肝鳳髓”?；铟L蟹滋味鮮甜的蟹肉，濃厚的蟹膏，雌蟹的蟹子，無論用作生魚片、烤、蒸、煮，都是無上的美味！

　　活鱈蟹離水后在濕冷環(huán)境下只能存活大約24小時(shí)。為保證鱈蟹的鮮活送達(dá)，采用專門的大型暫養(yǎng)池養(yǎng)殖，暫養(yǎng)池中模擬深海的環(huán)境，水溫保持在4~6℃。運(yùn)輸時(shí)，要向包裝中放進(jìn)濕冰，打入氧氣，保證溫度和濕度適合鱈蟹存活。

　　目前，深海鱈蟹禮券現(xiàn)已開售，每張僅需588元（市場價(jià)728元），憑券即可兌換一份深海鱈蟹精美禮盒（兩只裝，每只兩斤），團(tuán)購20張還可送1張。趕快訂購吧！

　　中秋來臨，送朋友、老人或是生意伙伴幾只漂亮的大閘蟹，是非常有面子的事。蟹都匯大閘蟹禮券不僅攜帶方便，贈送親朋也非常體面。蟹券全國聯(lián)網(wǎng)，可實(shí)到異地提貨，想吃大閘蟹，只要持券人打個(gè)電話，就可以根據(jù)他的要求將優(yōu)質(zhì)新鮮的大閘蟹送上門！

　　蟹都匯禮券分為380元、600元、1000元和2000元四種面值。此外，與蟹有關(guān)的“配件”一應(yīng)俱全。蟹宴酒，專門從浙江紹興定制蟹宴酒；蟹醋，經(jīng)過80多位大廚精心調(diào)制；姜茶，紅糖與姜制成，可中和蟹的寒性；秘制烹蟹料，蒸蟹時(shí)倒入鍋中，可去除腥氣；姜精，是用姜汁提純，萬一吃蟹時(shí)發(fā)現(xiàn)未備生姜，可代生姜使用。

　　即日起，凡購滿1萬元蟹券的顧客，可送1000元蟹券一份；購滿5000元以上1萬元以下蟹券的顧客，可送380元蟹券一份。多買多得，送完為止哦！（本網(wǎng)記者 杜彩芬）