海都網(wǎng)-海峽都市報閩南版訊 昨天，泉州生豬收購價降到每斤8元出頭，比上月中旬價格降了近2元，終端零售價也降了2元左右，豬肉銷售量也開始回升。不少商販及生豬養(yǎng)殖戶均表示，當前生豬收購價，是對各個環(huán)節(jié)都較有利的價格。權(quán)威部門對此分析，豬肉價格下降主要原因三個：生產(chǎn)成本下降、囤積生豬釋放、平價商店和直供銷售點的牽引作用。

生豬收購價半個月來天天降

　　泉州肉聯(lián)廠廠長李靈通證實，半個月來，生豬收購價幾乎天天變，常常一天降了一兩毛，到昨天為每斤8.2元左右，比半個月前降了近2元。而昨日市場上的豬肉零售價為：三層肉每斤9~12元，瘦肉每斤11~15元，排骨每斤16~21元，比半個月前的價格降1元多（綜合終端零售價降了2元左右）。

　　昨日下午，泉州市區(qū)東美菜市場，一位攤主告訴邦邦，當天進了兩頭豬，差不多賣完了，肉價降下來，加上天氣冷吃肉的人多了，豬肉好賣了很多。

生豬價格下降　供應(yīng)鏈上都有利潤

　　生豬價格忽然降了這么多，養(yǎng)殖戶是不是大聲叫苦呢？

　　南安金龍養(yǎng)殖場負責人戴佳鑫說，養(yǎng)豬主要飼料玉米現(xiàn)在每噸2530元，而上個月每噸達到2700元。“現(xiàn)在的生豬養(yǎng)殖成本每斤7.5元左右，每斤8.3元的收購價還是有利潤空間的?！贝骷仰握f，這個價格讓整個供應(yīng)鏈都有利潤。

　　泉州市經(jīng)貿(mào)委市場秩序科科長林文榮分析，當前豬肉價格下降是全國性的，主要原因有三個：第一，生產(chǎn)成本下降，特別是玉米降幅較大；第二，一些囤積的養(yǎng)殖戶在拋售；第三，平價商店和直供銷售點對終端零售價下行的牽引作用。

　　“接下去傳統(tǒng)節(jié)日比較多，市場需求較多。”林文榮提醒說，養(yǎng)殖戶應(yīng)該保持正常生產(chǎn)供應(yīng)，別因為一時價格有所下降就減少存欄，這樣會導(dǎo)致價格波動大，對養(yǎng)殖戶及各環(huán)節(jié)商販正常生產(chǎn)運營產(chǎn)生不利影響。（本網(wǎng)記者 沈雪燕）