72家星級(jí)酒店加入文明餐桌行動(dòng) 婚宴管家主動(dòng)打包剩菜
據(jù)廈門(mén)商報(bào)報(bào)道 婚宴結(jié)束后，桌上的菜品多少都會(huì)有所剩下。以往，不管是主人還是賓客，不少人礙于面子，都不好意思打包。但是從昨天開(kāi)始，您再也不用為這個(gè)發(fā)愁了，專(zhuān)門(mén)的婚宴管家會(huì)主動(dòng)為您打包剩菜。
昨天，由市委文明辦、市直機(jī)關(guān)黨工委、市旅游局、市商務(wù)局、廈門(mén)日?qǐng)?bào)社共同主辦的2012年廈門(mén)市星級(jí)飯店文明餐桌綠色消費(fèi)活動(dòng)正式啟動(dòng)，全市72家星級(jí)酒店共同加入這一行動(dòng)，并作出“引導(dǎo)顧客按需點(diǎn)菜，不剩菜、不剩飯，剩菜打包，免費(fèi)提供環(huán)保打包餐盒”等5項(xiàng)承諾，共同承擔(dān)責(zé)任，推動(dòng)文明餐桌行動(dòng)。
市委文明辦副主任高居?xùn)|說(shuō)，今年，中央文明辦首次將“餐桌文明”納入全國(guó)城市文明程度指數(shù)測(cè)評(píng)體系，作為全國(guó)文明城市測(cè)評(píng)的重要內(nèi)容之一。接下來(lái)，“餐桌文明”還要進(jìn)入學(xué)校食堂，培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約的好習(xí)慣，并在全市各大餐飲、飯店鋪開(kāi)，全市人民共同營(yíng)造“文明用餐，節(jié)儉惜?！钡牧己蒙鐣?huì)風(fēng)氣。（記者 錢(qián)玲玲）
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