水果當(dāng)飯吃會(huì)怎么樣
誤區(qū)：空腹吃水果助消化
蘋果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量有機(jī)酸(如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等)會(huì)刺激胃壁的黏膜，對胃部健康非常不利。尤其是兒童，飯前空腹吃水果，還會(huì)影響正餐的質(zhì)量。時(shí)間一長，不是缺這個(gè)營養(yǎng)素，就是缺那個(gè)營養(yǎng)，很容易引起消化不良，對兒童的生長發(fā)育極為不利。
誤區(qū)：水果能當(dāng)飯吃
許多白領(lǐng)女性認(rèn)為正餐光吃水果，不但可以減肥，還可以起到養(yǎng)顏美容的作用，一舉兩得。其實(shí)，這個(gè)觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。久而久之，不但會(huì)造成毛發(fā)干燥斷裂、皮膚失去光澤，還可能經(jīng)常感冒，出現(xiàn)貧血、鋅缺乏、工作或?qū)W習(xí)障礙。正餐光吃水果，不論過與不及，都無法攝取足夠的蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、鐵、鋅等微量營養(yǎng)素。因?yàn)樗胁⒉缓羞@些營養(yǎng)素或含量甚微。水果的水分占80%，以葡萄糖、果糖、蔗糖為主的糖類占10%。因此，水果不可當(dāng)飯吃，應(yīng)以正餐為主，水果為輔。
誤區(qū)：吃水果多多益善
在營養(yǎng)學(xué)里，無論什么營養(yǎng)素、什么食物，都要講究一個(gè)“度”。國外研究表明，食用過多的果糖會(huì)使人體缺銅，導(dǎo)致血液血膽固醇增高，引起冠心病。含糖較高的水果有蘋果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等。所以，吃水果過多也有害于身體健康。從中醫(yī)食療角度來講也是這樣：比如說蘋果，性涼，含鉀較多，吃多了會(huì)引起腹脹。因此，脾胃虛寒、潰瘍病人不宜多吃。葡萄性味甘、酸，食用過量容易引起內(nèi)熱、泄瀉等癥，脾胃虛弱者更不宜多食。桃子、橘子性溫辛、酸甘，多吃會(huì)令人生熱上火，尤其是未成熟的桃子更不能多吃，否則，會(huì)腹中膨脹，生癤痛。香蕉性寒，脾胃虛、胃痛和腹瀉、胃酸過多者不能多吃。
- 相關(guān)閱讀:
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 埃及發(fā)現(xiàn)3座距今4000多年的古墓 部分“被重復(fù)使用”
2025-06-29 10:41 - 波羅的海三國將退出《渥太華禁雷公約》
2025-06-29 10:41 - 在俄海域擱淺的中國貨船將于8月?lián)駲C(jī)脫淺
2025-06-29 10:41 - 以色列說打死一名哈馬斯軍事部門高級(jí)成員
2025-06-29 10:41 - 巴勒斯坦媒體：以軍襲擊加沙多地造成至少58人死亡
2025-06-29 10:41 - 破潛規(guī)則，立明規(guī)矩
2025-06-29 09:27 - 中華人民共和國治安管理處罰法（最新版全文）
2025-06-28 09:29
- 埃及發(fā)現(xiàn)3座距今4000多年的古墓 部分“被重復(fù)使用”
- 猜你喜歡:
-
普京：俄羅斯已為俄烏第三輪談判做好準(zhǔn)備2025-06-28美方證實(shí)伊朗導(dǎo)彈打擊美軍在卡塔爾基地2025-06-24
- 評論(水果當(dāng)飯吃會(huì)怎么樣)已有0條評論