螞蟻莊園11月18日答案最新：使用不銹鋼餐具哪種做法是正確的？吃梨時(shí)為什么感覺(jué)里面有顆粒物？
使用不銹鋼餐具時(shí)以下哪種做法是正確的？為什么有時(shí)候吃梨總感覺(jué)里面有顆粒物？這是最新一期2022年螞蟻莊園11月18日莊園小課堂的問(wèn)題，下面為大家詳細(xì)介紹2022年11月18日螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。
問(wèn)題一：使用不銹鋼餐具時(shí)，以下哪種做法是正確的？
A、避免長(zhǎng)時(shí)間盛醋
B、用漂白粉清洗
答案：避免長(zhǎng)時(shí)間盛醋
解析：不銹鋼餐具不可長(zhǎng)時(shí)間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因?yàn)檫@些食品中含有很多電解質(zhì)，如果長(zhǎng)時(shí)間盛放，則304不銹鋼卷板同樣會(huì)像其他金屬一樣，與這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng)，使有害的金屬元素被溶解出來(lái)。
問(wèn)題二：為什么有時(shí)候吃梨，總感覺(jué)里面有顆粒物？
A、富含不溶性纖維
B、含有退化的種子
答案：富含不溶性纖維
解析：梨的顆粒物實(shí)際上是果肉中成團(tuán)的石細(xì)胞導(dǎo)致的。石細(xì)胞是一種厚壁細(xì)胞，其細(xì)胞壁很厚，很堅(jiān)硬，因此吃起來(lái)像沙子一樣。不過(guò)，石細(xì)胞細(xì)胞壁的成分主要是纖維素，和平時(shí)吃的各種蔬菜的細(xì)胞壁成分一致，并不會(huì)引起結(jié)石。引起結(jié)石的說(shuō)法只是因?yàn)榭诟休^硬而造成的訛傳。石細(xì)胞的多少和集團(tuán)的大小，是衡量梨子品質(zhì)的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。
以上就是2022年11月18日螞蟻莊園小課堂的問(wèn)題答案。
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