螞蟻新村今日答案8.1：毛豆是黃豆嗎？毛豆是青年時期的黃豆嗎？
毛豆是不是青年時期的黃豆嗎？這是螞蟻新村2022年8月1號今日新村小課堂的問題，下面為大家詳細介紹2022年8月1日今天螞蟻新村課堂答案。
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閩南網(wǎng)（www.sxstscl.cn）最新消息，今天螞蟻新村的問題是：
毛豆其實就是青年時期的黃豆，對嗎？
正確
錯誤
答案：正確
解析：毛豆其實就是青年時期的黃豆，水分含量大，干物質(zhì)相對黃豆較少，但維生素C含量較高，達到27毫克/100克，更像是蔬菜。而黃豆的水分含量很低，蛋白質(zhì)、碳水化合物含量都在35%左右，屬于干豆類。
以上就是2022年8月1日螞蟻新村小課堂的問題答案。
責(zé)任編輯：曾少林
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