南安市民新買的桶裝水 里面竟有只蝸牛（圖）
□小貼士
喝桶裝水要注意什么？
泉州食藥監(jiān)局工作人員說，桶裝飲用水放置時(shí)間太長易滋生細(xì)菌，尤其是在炎熱的夏季，溫度高，細(xì)菌繁殖速度也加快，更不能久存。桶裝水一旦打開，應(yīng)盡量在短期內(nèi)飲用完，最好在10天以內(nèi)。桶裝礦泉水和飲水機(jī)，最好放在避光、通風(fēng)陰涼的地方，避免陽光直射。
飲水機(jī)的清洗，是保障桶裝水健康指標(biāo)不可或缺的一環(huán)，通常應(yīng)在1至2個(gè)月內(nèi)，給飲水機(jī)清洗消毒一次，避免二次污染。
另外，購買桶裝水時(shí)，要注意先看包裝桶是否晶瑩透明，質(zhì)感是否堅(jiān)硬。質(zhì)量較好的水桶，應(yīng)該是由PC材質(zhì)制成，桶體透明度高，表面光滑清亮，而使用或添加回收廢舊垃圾塑料為原料制成的桶，顏色發(fā)黑、發(fā)暗、透明度較差，應(yīng)該仔細(xì)選擇鑒別。合格桶裝水的水質(zhì)無色、透明、清澈、無異味和異臭，更沒有肉眼可見的雜質(zhì)。
□鏈接
桶裝水等重點(diǎn)產(chǎn)品
將開展專項(xiàng)整治
據(jù)《中國食品報(bào)》報(bào)道，日前，福建省食藥監(jiān)局召開全省桶裝水等重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)約談會(huì)，決定開展桶裝水等重點(diǎn)產(chǎn)品專項(xiàng)整治工作。
根據(jù)部署，此次專項(xiàng)整治工作區(qū)域涵蓋全省九地市重點(diǎn)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)。重點(diǎn)產(chǎn)品有桶裝水、蜜餞、炒貨、白酒、調(diào)味品(醬油、食醋)、薯類及膨化食品、嬰幼兒配方食品、乳制品、肉制品、食用植物油、果汁飲料、食品添加劑等。重點(diǎn)查處內(nèi)容包括在食品中違法添加非食用物質(zhì)、超范圍超限量使用食品添加劑、微生物超標(biāo)、摻雜摻假或以假充真、塑化劑污染、產(chǎn)品品質(zhì)指標(biāo)不合格等問題。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，對桶裝水及蜜餞兩類重點(diǎn)產(chǎn)品要持續(xù)跟蹤抽查，至少兩周一個(gè)批次，直至連續(xù)3次抽檢合格為止。對涉嫌使用非食用物質(zhì)加工食品的，要立即采取責(zé)令停產(chǎn)、暫扣生產(chǎn)許可證、移送公安機(jī)關(guān)等措施。專項(xiàng)整治工作由各設(shè)區(qū)市食藥監(jiān)局組織實(shí)施，時(shí)間從5月中旬至12月下旬。（海都記者 韓影 謝楊 實(shí)習(xí)生 喻蘭 文/圖）
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