“訂一桌午餐，12個(gè)人。”

　　“好的，我馬上給你們配菜。”

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　　10月4日，武夷山市吳屯鄉(xiāng)黃凹?jí)偶彝マr(nóng)場(chǎng)“莊主”余培福又迎來(lái)每日一波的“電話騷擾”。而每一次回復(fù)，幸福都洋溢在他的臉上。

　　國(guó)慶假期，余培福的農(nóng)場(chǎng)內(nèi)十分熱鬧。摸田螺、捉稻花魚(yú)、捉稻田鴨等休閑觀光體驗(yàn)活動(dòng)吸引了眾多市民和游客前來(lái)觀光和體驗(yàn)。

　　“這一塊是稻花魚(yú)養(yǎng)殖基地生態(tài)米種植區(qū)，左邊是蓮花種植區(qū)和田螺喂養(yǎng)區(qū)，下面是親魚(yú)體驗(yàn)區(qū)，山上還有水果采摘區(qū)。”余培福介紹起農(nóng)場(chǎng)的布局，2013年，余培福一家承包了黃凹?jí)潘畮?kù)旁的土地，采用“家庭農(nóng)場(chǎng)”的經(jīng)營(yíng)管理理念打造這片土地。

　　“高山田里種上水稻，稻田里養(yǎng)上鯉魚(yú)，林間再放養(yǎng)雞鵝。”這是余培福探索的綜合養(yǎng)殖模式。山間溫度低，水稻的生長(zhǎng)期長(zhǎng)，產(chǎn)出的大米更香甜；以稻花為食的“稻花魚(yú)”肉質(zhì)緊實(shí)、鮮嫩可口，深受市場(chǎng)歡迎；雞鵝糞便可增加土壤肥力，更有利于果樹(shù)的生長(zhǎng)。

　　如何向土地要更多的收益？余培福動(dòng)起了腦筋。

　　“這里這么好的環(huán)境，我們自己住著都特別開(kāi)心，肯定有不少城里人想來(lái)體驗(yàn)、放松。”于是，家里人一合計(jì)，開(kāi)辟出了體驗(yàn)區(qū)。游客可以來(lái)體驗(yàn)插秧，也可以自己到稻田里抓稻花魚(yú)、泥鰍、摸田螺。

　　“美景在身旁，不必去遠(yuǎn)方。我們一家早上8點(diǎn)出發(fā)，開(kāi)車(chē)半個(gè)多小時(shí)就到這里了，這里空氣清新、環(huán)境優(yōu)美，體驗(yàn)感很好。”市民陳海珍說(shuō)，家里有老人小孩，出遠(yuǎn)門(mén)玩不方便，還考慮到外地有疫情，因此就選擇鄉(xiāng)村游，專門(mén)帶他們來(lái)這里品嘗地道農(nóng)家菜。

　　“不僅小孩子喜歡，大人也非常感興趣。每逢周末和節(jié)假日，游客還是比較多的。”余培福說(shuō)，游客玩累了，就在我們農(nóng)場(chǎng)的青山綠水間品嘗美食。稻花魚(yú)、田螺、泥鰍是我們農(nóng)場(chǎng)的“必點(diǎn)菜”。再過(guò)一個(gè)月，還可以采摘玉米。

　　稻田里發(fā)展親子觀光體驗(yàn)旅游，餐桌上吃出農(nóng)村致富經(jīng)，一批批游客在這里聽(tīng)古剎鐘聲、看稻花魚(yú)躍、吃稻田魚(yú)米。

　　近年來(lái)，武夷山市吳屯鄉(xiāng)不斷加大稻花魚(yú)產(chǎn)業(yè)扶持力度，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，提升稻花魚(yú)品牌。同時(shí)，融合“北米”種植，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，通過(guò)袁隆平科研團(tuán)隊(duì)、問(wèn)稻心田生態(tài)農(nóng)業(yè)、南平農(nóng)科所、北路米業(yè)等，集中流轉(zhuǎn)高山村農(nóng)田種植有機(jī)生態(tài)米，提升稻米品質(zhì)。

　　2022年以來(lái)，全鄉(xiāng)養(yǎng)殖稻花魚(yú)約1.3萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達(dá)500余噸。并推出了稻田捉魚(yú)體驗(yàn)項(xiàng)目，以旅游帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過(guò)抖音等新媒體直播平臺(tái)，充分展示吳屯特色稻花魚(yú)名片。2022年2月18日，經(jīng)國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局批準(zhǔn)，“吳屯稻花魚(yú)”成功注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)。意味著吳屯稻花魚(yú)向?qū)崿F(xiàn)品牌富農(nóng)、助力鄉(xiāng)村振興又邁出了重要一步。

　　“鄉(xiāng)村游越來(lái)越受市民和游客熱捧是有原因的，好生態(tài)是鄉(xiāng)村發(fā)展旅游的底氣。如今的農(nóng)村望得見(jiàn)山、看得見(jiàn)水、記得住鄉(xiāng)愁，既可以觀田園美景、體驗(yàn)田園生活，又可以品嘗地道農(nóng)家菜。”武夷山市吳屯鄉(xiāng)政府副鄉(xiāng)長(zhǎng)詹悅說(shuō)，一座座田園變身“樂(lè)園”，美麗鄉(xiāng)村建設(shè)帶火了鄉(xiāng)村游，讓“鄉(xiāng)村游”成了共富路上的“好風(fēng)景”。（通訊員 李茜）