端午節(jié)將至,又到了粽子的銷售旺季。
近日,記者根據(jù)讀者舉報(bào),暗訪了一家隱藏在朝陽區(qū)王四營鄉(xiāng)雙合村的生產(chǎn)加工粽子的黑作坊。該黑作坊每天大約生產(chǎn)一兩千個(gè)粽子,并在朝陽區(qū)潘家園附近的鼎盛市場擺攤銷售。為了提味兒,黑作坊內(nèi)的人員向粽子內(nèi)任意添加甜蜜素。
昨天下午,朝陽工商部門取締了這處黑作坊。執(zhí)法人員表示,將進(jìn)行抽樣送檢,如發(fā)現(xiàn)粽子中甜蜜素超標(biāo),將移送公安機(jī)關(guān)。鼎盛市場沒有市場手續(xù),將另行調(diào)查。
■知情者揭秘
泡棗時(shí)添加甜蜜素
一周前,記者接到讀者舉報(bào),并到朝陽區(qū)王四營鄉(xiāng)雙合村進(jìn)行調(diào)查。
記者發(fā)現(xiàn),黑作坊位于雙合村29號(hào)院內(nèi)。29號(hào)院內(nèi)部復(fù)雜,里面還有多個(gè)獨(dú)立的出租院。記者經(jīng)過觀察發(fā)現(xiàn),粽子黑作坊在靠近院門口第一個(gè)獨(dú)立的出租院內(nèi)。
據(jù)知情人稱,制作粽子的共有5個(gè)人,均為河南人,于兩年前租住在此。黑作坊雖然臨街,但并無門店進(jìn)行零售,進(jìn)院買粽子的都是熟客。
一位到黑作坊買過粽子的村民告訴記者,黑作坊西側(cè)屋內(nèi)是煮粽子的地方,“粽葉和江米隨地?cái)[放,蒼蠅就落在煮好的粽子上”。剛開張時(shí),黑作坊里的人騎著三輪車送貨,去年開始用面包車送貨。這位村民說,最讓他不能忍受的是,“曾看到他家人向一個(gè)泡滿大棗的鍋里倒東西,后聽說倒的是甜蜜素”。
據(jù)了解,“甜蜜素”過量食用對(duì)人體有害,目前世界上有美國、日本等40多個(gè)國家禁止在食品中使用,我國也有對(duì)甜蜜素有限量使用的規(guī)定。
■銷售情況
粽子送進(jìn)鼎盛市場
前天凌晨4點(diǎn)半,記者驅(qū)車趕至雙合村。一個(gè)半小時(shí)后,29號(hào)院門打開,兩名男子從院內(nèi)走出,將5箱粽子抬上院門口的一輛銀灰色面包車。箱子長寬均約1米,高約40厘米,記者估算,5個(gè)這樣的箱子大約能存放1000個(gè)粽子。此后,兩名男子開車向王四村橋方向而去。
15分鐘后,記者駕車尾隨面包車至潘家園東里附近的鼎盛市場。據(jù)了解,該市場原為一露天市場,后經(jīng)改造于今年5月份重新開張,是一座四層高、面積達(dá)上千平米的綜合市場。
銀灰色面包車停穩(wěn)后,兩名男子從車上下來,將盛滿粽子的箱子抬進(jìn)鼎盛市場,放在市場一層?xùn)|門附近的攤位內(nèi)。攤位柜臺(tái)后豎著“江米粽子”的招牌。早上6點(diǎn)30分左右,兩名男子開車離去。
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