【誤解1.咖啡可以上癮】這句話有一定的真實(shí)性，但這得取決于你對“上癮”的理解。對于中樞神經(jīng)系統(tǒng)來說，咖啡是一種刺激物，經(jīng)常喝咖啡，身體可對其產(chǎn)生輕度依賴。但是咖啡不會(huì)像其他會(huì)上癮的藥一樣對身體、精神健康有害。但是如果你突然停止喝咖啡，可能會(huì)有諸如頭疼、疲勞、焦慮、易怒、抑郁和注意力無法集中等癥狀的出現(xiàn)，但是這些癥狀只會(huì)持續(xù)幾天。

　　【誤解2.咖啡會(huì)引起失眠】多數(shù)人在睡覺前6個(gè)小時(shí)喝咖啡都不會(huì)影響睡眠。但是，基于每個(gè)人的新陳代謝不同，其敏感度也是不同的，喝的咖啡量不同，影響也不同。過于敏感的人喝咖啡以后，不僅會(huì)失眠，還會(huì)神經(jīng)過敏和胃腸不適。

　　【誤解3.咖啡可增加骨質(zhì)疏松癥、心臟疾病和癌癥的患病率】一般來說，每天300毫克的咖啡因或3杯咖啡對健康都是無害的。但是對于敏感的人來說情況也許就不同了，如高血壓患者或老人等。

　　【誤解4：想懷孕的女士不應(yīng)喝咖啡】研究表明，少量咖啡和懷孕、流產(chǎn)、出生缺陷、早產(chǎn)、低出生率并沒有任何關(guān)系。但是，對于那些已經(jīng)懷孕或打算懷孕的女士來說，每天最好不要攝入超過200毫克的咖啡因，因?yàn)榇罅康目Х纫驎?huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。

　　【誤解5：咖啡有脫水作用】咖啡會(huì)使你有小便的沖動(dòng)，但是這種損失會(huì)被彌補(bǔ)回來的。雖然咖啡扮演了輕微利尿劑的角色，但研究表明，咖啡并不會(huì)引起脫水。

　　【誤解6：咖啡對兒童有害】調(diào)查表明：6到9歲的兒童每天攝入22毫克的咖啡都是安全的。但是很多小孩對咖啡很敏感，會(huì)有暫時(shí)性焦慮或易怒情況出現(xiàn)。而且兒童攝入的咖啡因大多來自于碳酸飲料、能量飲料或加了糖的茶。這些飲料都富含糖類，會(huì)導(dǎo)致兒童肥胖。所以，即使咖啡因無害，咖啡飲料對兒童還是不好的。

　　【誤解7：咖啡會(huì)使人清醒】人們固執(zhí)地認(rèn)為咖啡會(huì)使人清醒，所以他們會(huì)將咖啡和酒一起喝，但事實(shí)表明，他們的反應(yīng)時(shí)間和判斷能力卻降低了。研究表明，同時(shí)喝酒和咖啡的大學(xué)生更有可能發(fā)生車禍。

　　【誤解8：咖啡對健康沒有任何益處】事實(shí)上，咖啡的潛在益處是很有趣的?？Х瓤梢詼p慢認(rèn)知能力的下降。而且咖啡的抗發(fā)炎作用會(huì)強(qiáng)化免疫功能，緩解過敏反應(yīng)。還有些研究表明咖啡可以降低老年癡呆癥、肝臟疾病、腸疾病和2型糖尿病的患病率。但是切記不要過度攝入咖啡因。