福建5年破獲4200多起食品犯罪案件 涉案金額30多億
昨日上午，全省公安機關打擊食品犯罪成果展示宣傳活動在溫泉公園舉辦。記者獲悉，全省公安機關5年來破獲各類食品犯罪案件4200多起，抓獲違法犯罪嫌疑人11200多名，搗毀“黑作坊”“黑工廠”“黑市場”“黑窩點”3600多處，總涉案金額高達30多億元。
全省公安機關打擊食品犯罪成果展示宣傳活動在溫泉公園舉辦
在活動現場，記者看到工作人員利用專業(yè)檢測儀器對豬肉、蔬菜、食用油、保健品等食品進行快速檢測。工作人員拿起一個食用油品質檢測儀，將尖端部分插入需要檢測的油品中，約15秒后，液晶屏上就得到測量結果，如數值顯示超過20，則有聲光警報，說明檢測的食用油是劣質油。
工作人員告訴記者，該類專業(yè)設備多數為專業(yè)機構所用，部分快檢測儀器，普通市民也可在家自行進行簡易測試。
又訊“正規(guī)保健食品產品外包裝上應有藍色草帽樣標志，這是由國家食品藥品監(jiān)督管理局批準的保健食品（專用）標志，標志下方為批準文號和批準部門，消費者可以登錄國家食藥監(jiān)局網站查詢產品的真實情況……”昨日上午，鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局攜手南街市場監(jiān)督管理所、南街街道、三坊七巷社區(qū)聯(lián)合舉辦食品安全講座，向社區(qū)居民，以及轄區(qū)食品餐飲類從業(yè)人員普及食品安全知識。
?。ㄓ浾?曾建兵 王玉萍/文鄭帥/攝）
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