7月14日,記者從臺(tái)江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉,上下杭?xì)v史文化街區(qū)創(chuàng)建“省級(jí)食品安全示范街”,已列為福州市城市品質(zhì)提升和人居環(huán)境改善項(xiàng)目,預(yù)計(jì)12月前接受省食安辦驗(yàn)收總評(píng)。
臺(tái)江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局近日召開(kāi)創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范街動(dòng)員部署會(huì),召集上下杭?xì)v史文化街區(qū)內(nèi)60余家食品經(jīng)營(yíng)、餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)者宣導(dǎo)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任落實(shí),打造食品安全示范店,做到實(shí)施食品安全風(fēng)險(xiǎn)登記管理、“明廚亮灶”餐飲單位100%全覆蓋,食品和食用農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到食品安全追溯要求。(記者 朱麗萍)