第三屆全國(guó)海峽客家烹飪大賽暨第二屆海峽兩岸(連城)客家美食小吃節(jié),將于下月16日在連城開(kāi)賽,為期3天。
據(jù)介紹,和往屆相比,本次賽事有規(guī)格更高、參賽選手更多、臺(tái)灣地區(qū)參賽更為踴躍等特點(diǎn)。目前,已有臺(tái)灣地區(qū)、廣東梅州、江西贛州和全省各地市代表隊(duì)的100多名烹飪選手報(bào)名參賽,同時(shí)來(lái)自臺(tái)灣、廣東、江西、寧化、龍巖和連城本地,共130種“名小吃”報(bào)名參展。(記者李大榮通訊員李紹煒)