昨日，位于城廂區(qū)華亭鎮(zhèn)郊溪村的天桂龍眼基地，2噸新鮮龍眼完成采摘后，被運(yùn)往涵江區(qū)江口鎮(zhèn)厚峰村“幸福原味食品供應(yīng)鏈”基地分裝打包，由冷藏車運(yùn)抵港口，通過海運(yùn)啟程發(fā)往新加坡。這是“莆田餐廳”今年首批莆田龍眼海外訂單。昔日莆田桂圓通過海上絲綢之路遠(yuǎn)銷海外，如今莆田龍眼“重走海絲路”，供應(yīng)共建“一帶一路”國家的餐廳。

　　　　天桂龍眼基地內(nèi)，工人們采摘龍眼，供應(yīng)海外餐廳。

　　昨日，江口鎮(zhèn)厚峰村“幸福原味食品供應(yīng)鏈”基地，工作人員分揀龍眼，為輸送海外做準(zhǔn)備。

　　當(dāng)日清晨6時，天桂龍眼基地內(nèi)，工人們爬上竹梯采摘下一串串龍眼。天桂基地管理員陳政介紹，這是基地今年采摘的首批“松風(fēng)本”龍眼，也是首批供給海外的龍眼鮮果。工人們凌晨便奔赴果園，趁晨露未晞時采摘，讓龍眼帶著山間清氣送到海外餐桌上，傳遞莆田龍眼的獨(dú)特風(fēng)味。

　　記者了解到，“松風(fēng)本”為我市農(nóng)業(yè)部門從當(dāng)?shù)佚堁蹖?shí)生樹群體中選育的優(yōu)良品種，是福建省主要推廣品種之一。在莆田，該品種成熟期在9月中下旬，其果肉質(zhì)地脆，味濃甜，不流汁，易離核。龍眼樹對生長條件要求較高。木蘭溪流經(jīng)的華亭鎮(zhèn)，龍眼樹成活率高、品質(zhì)好、產(chǎn)量高。經(jīng)檢測，天桂龍眼基地生產(chǎn)的“松風(fēng)本”龍眼符合綠色食品要求。

　　“莆田餐廳”大陸區(qū)采購經(jīng)理張國鳳告訴記者，“莆田餐廳”優(yōu)選的“松風(fēng)本”品種，直徑在2.8厘米左右，甜度在23度和25度之間，串若葡萄，飽滿豐盈。這些龍眼鮮果將作為海外餐廳餐桌特色水果，且推廣的莆田龍眼禮盒由保鮮袋、冰袋、鋁箔棉、保溫泡沫箱打包，更大程度鎖住新鮮。

　　記者在江口鎮(zhèn)厚峰村“幸福原味食品供應(yīng)鏈”基地看到，為了讓龍眼運(yùn)輸海外保持新鮮，從天桂基地運(yùn)來的龍眼被送到18℃氣溫下的空間分揀、分裝、打包。而后送入0℃～5℃的冷藏室，當(dāng)日下午1時許，由冷藏車運(yùn)往港口出海。

　　早在宋代，莆田桂圓就通過海上絲綢之路遠(yuǎn)銷海外，享有“興化桂圓甲天下”的美譽(yù)。一顆龍眼，開拓了一條莆商致富路。“莆田餐廳”在全球有108家餐廳，其中多數(shù)在東南亞地區(qū)。依托海外餐廳，一條莆田龍眼新絲路正全新啟航。

　　延伸閱讀

　　9月12日晚，在“莆甜龍眼·桂在圓滿”農(nóng)文旅融合發(fā)展活動暨2025年城廂區(qū)“中國農(nóng)民豐收節(jié)”上，市桂圓行業(yè)協(xié)會會長、天桂食品總經(jīng)理吳政鋒現(xiàn)場發(fā)布天桂桂圓產(chǎn)業(yè)園萬畝計劃：將以華亭鎮(zhèn)為核心示范區(qū)，規(guī)劃建設(shè)萬畝標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，依托“公司+合作社+農(nóng)戶”模式帶動周邊果園協(xié)同升級，并逐步輻射至全市龍眼種植區(qū)。重點(diǎn)推動包括推廣優(yōu)質(zhì)品種與新技術(shù)、推行綠色有機(jī)種植、建設(shè)智慧果園與溯源系統(tǒng)，以提升龍眼品質(zhì)和產(chǎn)業(yè)水平。同時，天桂（福建）食品有限公司與包括新加坡莆田餐飲在內(nèi)的五大品牌企業(yè)簽約合作，并發(fā)布聯(lián)合產(chǎn)品，計劃推出桂圓酒、桂圓飲料、桂圓月餅、古法桂圓肉、古法大桂圓等融合創(chuàng)新產(chǎn)品。（全媒體記者 黃凌燕/文 楊洲/圖）