閩南網(wǎng)6月11日訊 如今，食品安全問(wèn)題越來(lái)越成為公眾關(guān)注的焦點(diǎn)。今年新修訂的《食品安全法》首次提出了建立食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度的要求。為此，不少地方開(kāi)展了食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)工作。6月2日，人保財(cái)險(xiǎn)莆田荔城支公司與莆田農(nóng)匯食品有限公司簽訂了一份1000萬(wàn)元保額的食品安全責(zé)任保險(xiǎn)合同，這也是莆田市首次簽出食品安全責(zé)任險(xiǎn)保單。今后，投保企業(yè)一旦發(fā)生食品安全事故，屬于保險(xiǎn)責(zé)任范圍內(nèi)的將由保險(xiǎn)公司予以賠償。

食品安全責(zé)任保險(xiǎn)簽約現(xiàn)場(chǎng)

　　首張“舌尖險(xiǎn)”保額1000萬(wàn)

　　近年來(lái)，各地食品安全問(wèn)題頻發(fā)，引起公眾對(duì)食品安全的焦慮。如何捍衛(wèi)老百姓“舌尖上的安全”？除了行業(yè)自律，部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)管外，引入保險(xiǎn)等市場(chǎng)化社會(huì)管理工具也很有必要。記者了解到，今年新修訂的《食品安全法》明確提出：“國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)參加食品安全責(zé)任保險(xiǎn)”，在此背景下，不少地方開(kāi)始試水食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。

　　在莆田，正在創(chuàng)建省食品安全社會(huì)共治示范區(qū)的荔城區(qū)走到了前頭。今年4月30日，該區(qū)下發(fā)《關(guān)于推進(jìn)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)的通知》，率先部署開(kāi)展食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)工作。6月2日，人保財(cái)險(xiǎn)莆田荔城支公司與莆田農(nóng)匯食品有限公司舉行簽約儀式，全市首張食品安全責(zé)任保險(xiǎn)正式出單，保險(xiǎn)金額1000萬(wàn)元，保險(xiǎn)期限為1年。而目前，荔城區(qū)還有6家食品生產(chǎn)企業(yè)也正在與保險(xiǎn)公司商談投保食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。

　　保費(fèi)依據(jù)銷售額等而定

　　食品安全責(zé)任保險(xiǎn)到底保什么？根據(jù)保險(xiǎn)合同約定，保險(xiǎn)期間，投保企業(yè)在保險(xiǎn)合同列明的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)生產(chǎn)、銷售食品時(shí)，因疏忽或過(guò)失導(dǎo)致消費(fèi)者發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患，或因食物中摻有異物造成消費(fèi)者人身傷亡或財(cái)產(chǎn)損失，應(yīng)承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任的，保險(xiǎn)公司將按照合同約定負(fù)責(zé)賠償。保險(xiǎn)事故發(fā)生后，投保企業(yè)所支付的仲裁或訴訟費(fèi)用以及其它法律費(fèi)用，也將由保險(xiǎn)公司償付。而在投保企業(yè)存在故意行為，或無(wú)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可資質(zhì)，或提供的食品不符合標(biāo)準(zhǔn)等情形下，保險(xiǎn)公司不負(fù)責(zé)賠償。

　　據(jù)了解，凡依法設(shè)立并登記注冊(cè)，有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，從事食品生產(chǎn)、銷售或餐飲服務(wù)的企業(yè)或自然人，均可投保食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。保費(fèi)依照保險(xiǎn)期間內(nèi)投保企業(yè)的預(yù)計(jì)產(chǎn)值、銷售額或預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)收入預(yù)收。實(shí)際保費(fèi)高于預(yù)收保費(fèi)的，投保企業(yè)要補(bǔ)交其差額，反之，保險(xiǎn)公司將退還其差額。

　　可實(shí)現(xiàn)多方互利共贏

　　“在食品安全領(lǐng)域引入責(zé)任保險(xiǎn)制度，可以實(shí)現(xiàn)多方互利共贏。”荔城食藥監(jiān)分局陳鴻霖局長(zhǎng)表示，食品安全責(zé)任保險(xiǎn)具有風(fēng)險(xiǎn)防控、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償、社會(huì)管理、化解矛盾糾紛等功能，推行食品安全責(zé)任保險(xiǎn)，有利于發(fā)揮保險(xiǎn)的風(fēng)險(xiǎn)管理和經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償功能，幫助企業(yè)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)保證食品安全事故中的受害人得到及時(shí)補(bǔ)償，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，提高食品安全事故預(yù)防和救助水平，推進(jìn)食品安全社會(huì)共治。

　　莆田保險(xiǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)人士介紹，不少食品企業(yè)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)識(shí)不足，加之食品安全違法成本低，企業(yè)抱有僥幸心理，缺乏投保動(dòng)力。同時(shí)，由于業(yè)務(wù)分散、保費(fèi)測(cè)算復(fù)雜等原因，目前，食品安全責(zé)任保險(xiǎn)發(fā)展仍面臨不少困難。該險(xiǎn)種具有一定的公益性，建議政府部門(mén)通過(guò)財(cái)政、稅收等手段，加大政策扶持力度，提高企業(yè)購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn)的積極性。（海都記者陳盛鐘文/圖）