劉云龍?jiān)谟^(guān)察南瓜生長(zhǎng)情況。
雖已是初冬,走進(jìn)建寧縣綠農(nóng)科技無(wú)土栽培蔬菜基地內(nèi),映入眼簾的是勃勃的生機(jī):長(zhǎng)勢(shì)良好的豆角正在牽藤,黃瓜已經(jīng)開(kāi)出了黃色的小花,粗壯的南瓜藤上已經(jīng)結(jié)出累累的碩果……
11月29日,在建寧縣綠農(nóng)科技無(wú)土栽培蔬菜基地3號(hào)棚內(nèi),工人正在使用水肥一體機(jī)給蔬菜施肥、澆水。“自從用上水肥一體機(jī)后,不僅省時(shí),省力,還能節(jié)省不少成本。”綠農(nóng)科技負(fù)責(zé)人劉云龍告訴我們,它具有定時(shí)、定點(diǎn)、定量的功能,施肥量可以精準(zhǔn)到毫克。
說(shuō)干就干
劉云龍,今年46歲,是建寧縣黃坊鄉(xiāng)人。從小在農(nóng)村長(zhǎng)大的他,幾乎所有的農(nóng)活都干過(guò),深知種地的辛苦。而且一直以來(lái),他的姐姐、丈母娘以種菜為生,除了賣(mài)菜,其他的時(shí)間都耗在菜地里。“在地里種菜,占地花時(shí)間不說(shuō),經(jīng)濟(jì)效益還不好。”劉云龍說(shuō),他一直都在尋找能改變傳統(tǒng)種植模式的現(xiàn)代科技方法。
偶然的機(jī)會(huì),他接觸到了無(wú)土栽培技術(shù)。經(jīng)過(guò)深度了解后,劉云龍覺(jué)得無(wú)土栽培具有很好的市場(chǎng)前景。說(shuō)干就干,2015年底,他和2位志趣相投的朋友一起創(chuàng)辦了綠農(nóng)科技。
“我們分工合作,我負(fù)責(zé)種,他們負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)和銷(xiāo)售。”劉云龍說(shuō)。
一開(kāi)始,發(fā)展基地種植的時(shí)候,家人都不理解。“姐姐特別反對(duì)。”劉云龍說(shuō),姐姐以自己的經(jīng)歷勸誡他,種菜很辛苦,果蔬也不是那么好賣(mài)。
為了贏(yíng)得家人的支持,劉云龍耐心地向他們解釋著:雖然田地還是原來(lái)的田地,經(jīng)營(yíng)方式卻不同了,他要發(fā)展的是無(wú)土栽培,而不是“臉朝黃土背朝天”的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式。
2016年6月,基地的硬件設(shè)施架設(shè)完工,這其中包括搭建大棚和種菜管道。
干就干好
“剛開(kāi)始,我們學(xué)別人的經(jīng)驗(yàn),使用管道種植果蔬。”劉云龍說(shuō),種了一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)管道種植的產(chǎn)量不理想,也不利于推行市場(chǎng)化種植。
于是,2016年底,他們把管道種植改為漂浮種植。去年冬天,基地內(nèi)除了種植蔬菜外,還種了草莓和圣女果。
“我們采用了許多新技術(shù),雖然是第一年種草莓,長(zhǎng)勢(shì)還不錯(cuò)。”劉云龍說(shuō),他們的漂浮種植使用了椰糠作為基質(zhì),主要作用是為作物根系提供固定、保水、保肥作用。同時(shí),椰糠條的透氣性強(qiáng),不會(huì)漚根。除了使用椰糠作為基質(zhì)外,他們的無(wú)土栽培還配置了栽培槽、灌溉系統(tǒng)、導(dǎo)流系統(tǒng)、種植架、水肥一體機(jī)等硬件。
有了這些現(xiàn)代工具的幫助,大棚種植變得輕松了許多,日常管理只需1-2人即可。
為了能把菜種得更好,劉云龍一邊管理基地,一邊借助網(wǎng)絡(luò)和相關(guān)書(shū)籍,惡補(bǔ)農(nóng)業(yè)知識(shí)。經(jīng)過(guò)幾年的努力,他現(xiàn)在已能辨別出各種蔬菜的發(fā)病癥狀,并能立即開(kāi)出“藥方”。
越干越好
“無(wú)土栽培不受土壤和水體的污染限制,有效地減輕了病蟲(chóng)、微量元素等對(duì)植物的危害,解決了過(guò)度使用化肥農(nóng)藥等對(duì)環(huán)境的污染,能種出綠色健康蔬菜。”劉云龍說(shuō),除此之外,無(wú)土栽培蔬菜的生長(zhǎng)周期比較短,一般葉菜的生長(zhǎng)周期在一個(gè)月左右,果菜90天可以上市,產(chǎn)量是土壤種植蔬菜的2-3倍,經(jīng)濟(jì)效益非常可觀(guān)。
由于蔬菜的品質(zhì)有保障,他們的菜從不愁銷(xiāo)路,從去年初開(kāi)始就與建寧的各大生鮮超市建立了訂單合作。眼下,劉云龍的蔬菜種植基地除了建寧外,還延伸發(fā)展到了沙縣、江西等地。
種植,管理中沒(méi)有遇到大的困難,這讓他們對(duì)基地未來(lái)的發(fā)展充滿(mǎn)了信心。劉云龍說(shuō),天有不測(cè)風(fēng)云,去年距離草莓采摘一個(gè)月的時(shí)間,建寧出現(xiàn)了極強(qiáng)的霜凍天氣,雖然采用了防凍措施,還是有三分之二的草莓和圣女果被凍壞。
今年,為了避免霜凍災(zāi)害,基地重新規(guī)劃了果蔬種植品種。“除了常年種植綠葉蔬菜外,主要種植南瓜、茄子、黃瓜等抗凍能力強(qiáng)的反季節(jié)蔬菜。”劉云龍說(shuō),今年的種植面積達(dá)16畝,平均每天能產(chǎn)出500公斤的蔬菜。
下一步,劉云龍還準(zhǔn)備將農(nóng)業(yè)和旅游結(jié)合起來(lái),以無(wú)土栽培果蔬大棚為基礎(chǔ),陸續(xù)開(kāi)發(fā)更多具有較高觀(guān)賞價(jià)值的農(nóng)作物品種,把基地逐步打造成為集觀(guān)光、休閑、采摘、旅游于一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)觀(guān)光園。“這樣就可以使久居城區(qū)的市民,來(lái)到這里不僅能采摘果蔬、體驗(yàn)農(nóng)事活動(dòng),還能豐富知識(shí)、享受鄉(xiāng)間情趣。”