眼下正值春茶采制高峰期，三明各地茶園里一派忙碌，茶農(nóng)穿行在茶壟間，熟練地采擷著鮮嫩的茶葉；茶廠里設(shè)備高速運(yùn)轉(zhuǎn)，茶企開(kāi)足馬力，忙著趕制春茶。

茶農(nóng)采茶忙。泰寧縣融媒體中心供圖

　　泰寧縣梅口鄉(xiāng)境元生態(tài)茶山負(fù)責(zé)人楊建華介紹，每年3月底，隨著氣溫回升、光照增強(qiáng)，茶樹(shù)紛紛吐出新芽，茶園便迎來(lái)一年中最繁忙的采茶季。這段時(shí)間，茶山每日都能收獲大量鮮葉。境元生態(tài)茶山占地205畝，今年預(yù)計(jì)產(chǎn)量5000公斤，產(chǎn)值近500萬(wàn)元。茶葉經(jīng)制茶師傅精心加工后，銷往福建、浙江、廣東等沿海地區(qū)。

　　泰寧縣獨(dú)特的自然環(huán)境，為全縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了優(yōu)越條件。目前，全縣茶園面積達(dá)3萬(wàn)畝，擁有60余家規(guī)模茶企及合作社，其中省級(jí)龍頭企業(yè)3家、市級(jí)龍頭企業(yè)8家，主栽茶樹(shù)品種超30個(gè)。

　　泰寧縣各產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)深挖自身優(yōu)勢(shì)，走出差異化發(fā)展道路——大龍鄉(xiāng)利用山林和海拔優(yōu)勢(shì)，采用“公司+合作社+農(nóng)戶”模式，整合2000畝茶園打造烏龍茶種植區(qū)，以“大龍翠韻”打響市場(chǎng)；朱口鎮(zhèn)依托交通與文化底蘊(yùn)，打造茶旅融合項(xiàng)目，建設(shè)茶文化主題公園等，推出“朱口碧螺”；上青鄉(xiāng)將茶產(chǎn)業(yè)定位為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，整合3600畝巖茶種植基地，引入11家茶企打造高端品牌，通過(guò)斗茶賽事提升影響力，在2024年三明市秋季茶王賽中，上青鄉(xiāng)選送的茶樣榮獲茶王、金獎(jiǎng)等各類獎(jiǎng)項(xiàng)21個(gè)，進(jìn)一步擴(kuò)大了當(dāng)?shù)夭杵放频挠绊懥Α?/p>

茶農(nóng)采茶忙。泰寧縣融媒體中心供圖

　　此外，泰寧縣還積極推動(dòng)茶旅融合，實(shí)施“茶香金湖”等項(xiàng)目，構(gòu)建茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈。借助兩岸交流契機(jī)，邀請(qǐng)臺(tái)灣規(guī)劃師分享文創(chuàng)經(jīng)驗(yàn)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展開(kāi)拓新思路。以景區(qū)模式建設(shè)長(zhǎng)興世德堂茶莊園、上青王吉坑茶園等觀光型茶園，建成茶葉觀光工廠；以狀元茗、閱山水舍、晟境等特色茶旅民宿為示范，打造具有濃厚茶文化的茶旅小鎮(zhèn)、茶香小院、大眾茶館，發(fā)展研學(xué)康養(yǎng)業(yè)態(tài)，形成上青-朱口-杉城-梅口-大龍茶旅融合精品示范路帶。

　　為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，泰寧縣出臺(tái)了一系列舉措。在種植環(huán)節(jié)，推廣生態(tài)種植；在加工領(lǐng)域，鼓勵(lì)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線；在品牌建設(shè)方面，加快推進(jìn)“泰寧巖茶”公共品牌集體商標(biāo)注冊(cè)，并舉辦推介活動(dòng)；在人才培養(yǎng)上，聘請(qǐng)專家指導(dǎo)，引進(jìn)并培育專業(yè)人才，與福建農(nóng)林大學(xué)、省農(nóng)科院茶葉研究所合作開(kāi)展茶園管理、加工制作等培訓(xùn)。

　　作為大田縣茶產(chǎn)業(yè)核心產(chǎn)區(qū)，屏山鄉(xiāng)的茶園里也是一派忙碌。4月22日，在大田縣屏山鄉(xiāng)的福建省江山美人茶業(yè)有限公司里，制茶設(shè)備不停運(yùn)轉(zhuǎn)，空氣中彌漫著濃郁的茶香。

　　屏山茶產(chǎn)業(yè)的繁榮是大田茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影，今年全縣春茶預(yù)計(jì)可以采摘7100噸。大田縣是“中國(guó)高山茶之鄉(xiāng)”“中國(guó)美人茶之鄉(xiāng)”，全縣茶葉種植面積約10萬(wàn)畝，是國(guó)內(nèi)面積最大的美人茶生產(chǎn)基地，茶葉加工企業(yè)1310家，全縣年加工毛茶1.49萬(wàn)噸，茶產(chǎn)業(yè)已成為村民增收致富的重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。

　　大田縣堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念，制定產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，安排專項(xiàng)資金，持續(xù)對(duì)綠色、有機(jī)基地建設(shè)進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ)，注重茶樹(shù)良種化生產(chǎn)，為生態(tài)茶業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。同時(shí)，不斷加大科技扶持力度，在茶樹(shù)品種改良、茶葉“五新”技術(shù)推廣、茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等環(huán)節(jié)全面發(fā)力。以“茶”為媒，發(fā)展“茶旅+民宿”“茶旅+研學(xué)”“茶旅+康養(yǎng)”等茶旅融合新業(yè)態(tài)，走出一條經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益齊飛的綠色發(fā)展之路。

　　三明市始終牢記重要囑托，立足林深水美茶香的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，統(tǒng)籌推進(jìn)“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”融合發(fā)展。如今，三明茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，成為鄉(xiāng)村振興的“金色引擎”。泰寧巖茶、大田美人茶、尤溪紅、尤溪綠茶、沙縣紅邊茶、寧化孔坑茶和建寧紅等品牌聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，一片片茶葉化作 “金葉子”，帶動(dòng)茶農(nóng)走上致富路。（記者 蔡曉卿 通訊員 熊明歡 李少蘭 羅珍華）