三明沙縣：“應(yīng)急產(chǎn)業(yè)+”激活文旅新活力

來源:東南網(wǎng) 2025-09-17 15:50 http://www.sxstscl.cn/

　　——沙縣以消防基地為引擎推動(dòng)文商體旅融合發(fā)展

　　9月15日晚，來自國(guó)內(nèi)外的消防救援人員一行近40人走進(jìn)三明沙縣東門古街，沉浸式體驗(yàn)舌尖上的非遺，感受沙縣文化的獨(dú)特魅力。

外國(guó)友人體驗(yàn)手錘扁肉制作。

　　在沙縣小吃大食堂，4名外國(guó)友人化身“小吃學(xué)徒”，在當(dāng)?shù)貛煾档闹笇?dǎo)下，興致勃勃地參與到舂白粿、打扁肉中，深刻體會(huì)了一把“美味源自千錘百煉”。

　　“感覺非常酷，看到這么傳統(tǒng)的制作技藝一直流傳至今，感覺中國(guó)文化博大精深。”美國(guó)消防救援人員托馬斯體驗(yàn)后說。

　　沙縣小吃香飄世界。在親手體驗(yàn)小吃制作之余，大家一起圍坐在餐桌前品嘗鍋貼、金包銀、煎年糕、炸米凍、水晶燒麥等各色小吃，用味蕾感受沙縣小吃的獨(dú)特魅力。

　　美國(guó)消防救援人員塞繆爾一直很喜歡中國(guó)文化，在美國(guó)的時(shí)候就經(jīng)常吃中餐。這次來到沙縣，他熟練地用著筷子，品嘗心儀的沙縣小吃。“我最喜歡煎年糕、米凍和鍋貼，不一樣的味道讓我吃得十分滿足。”

　　活動(dòng)期間，大家還觀看了燈光水幕秀，沙縣歷史、文旅、紅色故事、沙縣小吃產(chǎn)業(yè)等一個(gè)個(gè)精彩絕倫的主題篇章，頂尖電影攝影機(jī)的“電影質(zhì)感”，讓在場(chǎng)人員感受到沙縣的城市魅力與文化影響力。

　　此次活動(dòng)以“沙縣非遺文化體驗(yàn)”為載體，通過文旅融合體驗(yàn)、沙縣小吃品鑒等，向國(guó)內(nèi)外應(yīng)急消防行業(yè)參訪交流學(xué)員展示沙縣非遺文化，進(jìn)一步提升“中國(guó)小吃文化名城”品牌價(jià)值。

各國(guó)應(yīng)急救援隊(duì)伍來到沙縣交流救援技術(shù)。

　　“應(yīng)急產(chǎn)業(yè)+”激活文旅消費(fèi)新活力。近年來，沙縣區(qū)依托三明沙縣現(xiàn)代化實(shí)戰(zhàn)消防綜合訓(xùn)練基地的影響力，一方面大力實(shí)施應(yīng)急產(chǎn)業(yè)培育計(jì)劃，積極推進(jìn)高端機(jī)械裝備制造產(chǎn)業(yè)“四鏈”融合，全力打造沙縣的“第二張名片”。

　　另一方面，通過舉辦一系列富有影響力的賽事活動(dòng)，打響產(chǎn)學(xué)研用品牌，與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相互支撐、相互賦能，帶動(dòng)更多人氣集聚，擴(kuò)大應(yīng)急產(chǎn)業(yè)影響力。

　　當(dāng)下的沙縣，正積極發(fā)揮基地“引擎”作用，將文旅產(chǎn)業(yè)與消防賽事培訓(xùn)雙IP同步運(yùn)作，催生“文商體旅”全面融合發(fā)展。截至目前，基地已吸引美國(guó)、德國(guó)、法國(guó)等40余個(gè)國(guó)家及國(guó)內(nèi)31個(gè)?。ㄊ校┏f人前來培訓(xùn)交流。（通訊員吳偉張凌欣文/圖）

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