閩南網(wǎng)7月11日訊（通訊員 方雯榮）距第六屆中國漳州（龍海）食品博覽會(huì)（以下簡稱“食博會(huì)”）啟幕僅剩7天。在龍海博覽園區(qū)的施工現(xiàn)場，工人們正進(jìn)行展館燈光和空調(diào)的最后調(diào)試，空氣里彌漫著忙碌與期待的氣息。這場即將上演的“美味之約”，背后是一場關(guān)于城市發(fā)展、產(chǎn)業(yè)升級與集體智慧的交響——頂層設(shè)計(jì)的藍(lán)圖、要素保障的支撐、企業(yè)主體的活力，共同奏響龍海食品產(chǎn)業(yè)邁向新高度的序曲。

　　“‘辦展為企，助企發(fā)展’是我們一貫的宗旨。”福建省漳州市龍海區(qū)委書記葉毓對記者說，“食品產(chǎn)業(yè)是龍海的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)與富民產(chǎn)業(yè)，更是縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支撐。我們要把食博會(huì)打造成撬動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈升級的支點(diǎn)，讓‘龍海味道’真正成為全球消費(fèi)者舌尖上的記憶點(diǎn)。”

　　在龍海區(qū)委、區(qū)政府的戰(zhàn)略棋局中，食博會(huì)早已不局限于傳統(tǒng)展銷，而是產(chǎn)業(yè)升級的驅(qū)動(dòng)器、開放合作的新平臺(tái)、鄉(xiāng)村振興的新引擎。

　　“從‘賣產(chǎn)品’到‘樹品牌’，從‘引進(jìn)來’到‘走出去’。”龍海區(qū)區(qū)長陳藝章在籌備會(huì)上強(qiáng)調(diào)，“食博會(huì)是龍海遞給世界的一張‘鮮味名片’，更是驅(qū)動(dòng)千億產(chǎn)業(yè)集群向多領(lǐng)域拓展的核心引擎。”這份雄心，正通過一個(gè)具象目標(biāo)落地生根：構(gòu)建龍海食博園的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。

　　走進(jìn)卡爾頓（集團(tuán)）有限公司的現(xiàn)代化透明工廠，董事長黃秋平正帶客戶參觀全自動(dòng)生產(chǎn)線：“食博會(huì)不只是接訂單的展臺(tái)，更是向全球伙伴展示中國智造的窗口。”這家連續(xù)6年參展的企業(yè)，今年將首發(fā)多款創(chuàng)新產(chǎn)品。

　　在龍海，企業(yè)角色正發(fā)生深刻轉(zhuǎn)變。“參展商也是主人翁。”福建全家福食品有限公司董事長姚美展表示，“來的都是貴客，我們以主人翁的姿態(tài)，履行‘東道主’的使命。”這種主人翁精神正蔓延成勢——20余家企業(yè)自發(fā)組建“食博志愿服務(wù)團(tuán)”，提供多語種導(dǎo)覽、商務(wù)對接等公益服務(wù)。

　　食博會(huì)的聚光燈即將亮起，一場無聲的保障戰(zhàn)役早已在幕后打響。從“舌尖安全”到網(wǎng)絡(luò)通暢，從電力滿格到交通動(dòng)脈，從國門通關(guān)到應(yīng)急守護(hù)——市場監(jiān)管、電網(wǎng)電力、消防、海關(guān)、交警、志愿者等關(guān)鍵部門與群體，正以最高標(biāo)準(zhǔn)、最實(shí)舉措，共同編織起一張覆蓋展會(huì)全鏈條、全時(shí)空的“精密保障網(wǎng)”，確保這場千億級產(chǎn)業(yè)盛會(huì)安全、高效、精彩。

　　夜幕降臨，博覽園周邊亮起“美味漳州 香約龍海”的標(biāo)語。不遠(yuǎn)處，海澄鎮(zhèn)埭美古村的紅磚厝里，村民正趕制手工糯米糍，這些承載鄉(xiāng)愁的味道，如今已由現(xiàn)代化工廠生產(chǎn)，即將通過食博會(huì)走向世界。

　　回望這場“共舞”，成果豐碩：前5屆食博會(huì)吸引投資近600億元，助力一些食品企業(yè)產(chǎn)品走向全國乃至全球；2024年，龍海食品工業(yè)產(chǎn)值突破500億元，產(chǎn)品出口100多個(gè)國家和地區(qū)。

　　但龍海人看得更遠(yuǎn)——

　　“食博會(huì)只是載體。”葉毓表示，“我們要以展促產(chǎn)、以產(chǎn)興城，讓食品產(chǎn)業(yè)成為龍海人驕傲的資本。”當(dāng)全球客商7月匯聚于此，他們不僅將品嘗到山海饋贈(zèng)的美味，更將觸摸到一座食品名城跳動(dòng)的產(chǎn)業(yè)脈搏——這里凝聚著政府的遠(yuǎn)見、部門的擔(dān)當(dāng)、企業(yè)的熱忱，以及無數(shù)普通人用匠心守護(hù)的“味覺信仰”。

　　這場關(guān)于美味的交響樂章正漸入高潮。而龍海的答案很清晰：沒有休止符。