嚴(yán)查假冒偽劣！薌城區(qū)強力推進肉制品和農(nóng)村食品專項整治
閩南網(wǎng)9月3日訊（通訊員 林麗珊 黃芊慧 閩南網(wǎng)記者 張恩培）為深入貫徹落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求和整治制售假劣肉制品問題專項行動、農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治行動工作部署，著力辦好群眾身邊具體實事。近日，薌城區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)紀(jì)委監(jiān)委派駐紀(jì)檢組，針對轄區(qū)內(nèi)肉制品生產(chǎn)經(jīng)營單位、農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展專項檢查。
強化行紀(jì)銜接，扣牢責(zé)任鏈條。對整治行動實行“月會商”機制，集中研判風(fēng)險點位、整改進展和案件移送情況。派駐紀(jì)檢組和監(jiān)管人員深入肉制品企業(yè)、農(nóng)村食品經(jīng)營單位突擊檢查、重點督導(dǎo)，強化“回頭看”，確保整治成果不回流、問題不反彈、責(zé)任不落空。
聚焦農(nóng)村區(qū)域，筑牢食品防線。此次檢查以農(nóng)村超市、便利店等為重點檢查對象，對食品經(jīng)營者的進貨查驗、索證索票、食品標(biāo)簽標(biāo)識、是否存在銷售過期、變質(zhì)、假冒偽劣食品的行為、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生及儲存條件是否符合要求等方面進行全面檢查。截至目前，薌城區(qū)市場監(jiān)管局共移送相關(guān)問題線索5起；同步開展線上監(jiān)測，督促平臺刪除違規(guī)食品信息2條，責(zé)令整改2家；開展農(nóng)村地區(qū)監(jiān)督抽檢105批次，暫未發(fā)現(xiàn)不合格。
關(guān)注肉類產(chǎn)品，嚴(yán)抓生產(chǎn)源頭。在檢查過程中，執(zhí)法人員詳細查看了肉制品生產(chǎn)加工場所的衛(wèi)生條件，嚴(yán)格核查原料肉的進貨渠道、檢驗檢疫證明，確保肉制品來源合法、質(zhì)量可靠。同時，對食品添加劑使用、生產(chǎn)記錄、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識等方面進行細致檢查，杜絕非法添加和虛假標(biāo)注等問題。派駐紀(jì)檢組督促相關(guān)部門嚴(yán)格落實食品安全監(jiān)管責(zé)任，對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改，對違法違規(guī)行為嚴(yán)肅查處。截至目前，共移送相關(guān)問題線索2起；組織檢查肉制品生產(chǎn)單位及重點肉制品經(jīng)營單位101戶次；開展肉制品監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測46批次，暫未發(fā)現(xiàn)不合格。
下一步，薌城區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)強力推進制售假劣肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治行動，將日常監(jiān)管與專項整治相結(jié)合，以高壓態(tài)勢鞏固整治成果，切實推動整治長效治本。
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