近日,仙游縣機(jī)械化屠宰場(chǎng)開(kāi)建,預(yù)計(jì)明年12月可建成投產(chǎn)。此舉標(biāo)志著仙游將擁有遠(yuǎn)離中心城區(qū)、減少環(huán)境污染、達(dá)到先進(jìn)水平的現(xiàn)代化屠宰場(chǎng),切實(shí)保障肉品質(zhì)量安全放心和和市場(chǎng)供應(yīng)。
該屠宰場(chǎng)位于賴店鎮(zhèn)象嶺村,總投資5000多萬(wàn)元,建筑面積1.3萬(wàn)多平方米,主要建設(shè)屠宰車(chē)間、待宰車(chē)間、急宰車(chē)間、辦公樓,以及污水處理設(shè)備、消防設(shè)施、深加工車(chē)間、小冷庫(kù)、配電房等配套設(shè)施。這座屠宰場(chǎng)設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力為每日屠宰生豬1000頭,污水處理也將采用先進(jìn)設(shè)備,規(guī)劃建成園林式、環(huán)保型廠區(qū)。
據(jù)了解,該縣這座現(xiàn)代化屠宰場(chǎng)建成后,將取消原先的5個(gè)屠宰點(diǎn),全部集中到標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化的新屠宰場(chǎng)并實(shí)行“一條龍”服務(wù),為市民提供安全的放心豬肉。
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