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　　閩南網8月8日訊 近日，記者從安溪縣農業(yè)與茶果局獲悉，“安溪鐵觀音與茶文化系統(tǒng)”正式成為福建省2013年申報“第二批中國重要農業(yè)文化遺產發(fā)掘工作”的兩個推薦項目之一。申報成功之后，對于保護和宣傳安溪鐵觀音物種、種植和加工技術，豐富安溪鐵觀音歷史文化有重要意義。

　　日前，申報準備工作已啟動，安溪縣還聘請來中國科學院地理科學與資源研究所，參與相關保護與發(fā)展規(guī)劃的編制工作，初步編制工作預計在9月中旬完成，并上報國家農業(yè)部審核。

【背景】

安溪鐵觀音+武夷山大紅袍

福建兩大項目 申報中國重要農業(yè)文化遺產

　　根據(jù)農業(yè)部辦公廳《關于開展第二批中國重要農業(yè)文化遺產發(fā)掘工作的通知》精神和省農業(yè)廳的要求，“安溪鐵觀音與茶文化系統(tǒng)”將作為福建省2013年申報“第二批中國重要農業(yè)文化遺產發(fā)掘工作”的兩個推薦項目之一，另一項則為“武夷山大紅袍與茶文化系統(tǒng)”。

　　據(jù)安溪縣農業(yè)與茶果局局長蔡建明介紹，“安溪鐵觀音”傳統(tǒng)制作工藝早已于2008年入選國家非物質文化遺產保護名錄，此次“安溪鐵觀音與茶文化系統(tǒng)”申報中國重要農業(yè)文化遺產發(fā)掘工作（以下簡稱“申遺”）不僅能挖掘、保護安溪鐵觀音的發(fā)源、培育、種植、制作技藝以及獨特的茶文化特征，還將對其傳承、可持續(xù)發(fā)展和農業(yè)功能拓展具有重要的科學價值和實踐意義。

　　安溪縣副縣長王金章也表示：“茶產業(yè)是安溪縣的支柱產業(yè)、民生產業(yè)，申遺工作對安溪茶產業(yè)的發(fā)展是一種很好的宣傳，能讓更多的人了解安溪鐵觀音。申遺成功后，將把安溪鐵觀音作為豐富休閑農業(yè)的重要歷史文化資源和景觀資源來開發(fā)利用，從而帶動農民就業(yè)增收，實現(xiàn)在發(fā)掘中保護、在保護中傳承。”

——【進展】——

特聘中科院地理研究所 編制申報資料

　　“申遺”工作啟動后，泉州市農業(yè)局高度重視，迅速召集相關領導及人員對該項目進行討論，并由陳振榮副局長帶領市、縣區(qū)劃辦有關領導和人員先后到尤溪和福州學習取經。安溪縣委、縣政府也給予一定財政支持，并成立申報工作領導小組，指定縣區(qū)劃辦為主要責任單位。

　　在借鑒和學習“尤溪聯(lián)合梯田”以及“福州茉莉花種植與茶文化”兩個首批成功申報中國重要農業(yè)遺產項目的經驗后，為了少走彎路，提升成功率，安溪縣決定聘請中國科學院地理科學與資源研究所，擔任申報資料的編制。

　　7月底，中國科學院地理科學與資源研究所研究員閔慶文教授、助理研究員劉某承博士一行六人已深入到安溪縣的西坪鎮(zhèn)、感德鎮(zhèn)、劍斗鎮(zhèn)、蓬萊鎮(zhèn)的相關村落進行考察調研，并到部分茶企以及縣茶葉科學研究所、中國茶都、中國茶博匯和安溪茶學院等地，實地考察了解安溪鐵觀音的發(fā)源歷史、涉茶民俗、古茶樹分布、生態(tài)茶園建設、茶葉科研、茶企文化、茶葉市場發(fā)展以及茶業(yè)人才培養(yǎng)等方面的情況。此后的兩個月，專家組還將多次往返安溪進行調研。

初步申遺材料 預計9月中旬完成

　　據(jù)安溪縣區(qū)劃辦主任吳順情介紹，接下來的主要工作將制定《安溪鐵觀音與茶文化保護與發(fā)展管理辦法》，并編制相關保護與發(fā)展規(guī)劃，錄制5~8分鐘的影像資料，最終重心將放在撰寫“中國重要農業(yè)文化遺產申報書”上，預計這些工作將于9月中旬完成。

　　此次安溪鐵觀音“申遺”，凝聚了從福建省至安溪縣各階層的心力。盡管申報工作時間短、任務重，但各相關單位、人員將積極配合，盡最大的可能支持申報部門對這項工作的開展，確保科學性、歷史性和準確性，以最終通過專家的評審、農業(yè)部的確認。

　　記者從相關部門了解到，若此次安溪鐵觀音成功申報國家級重要農業(yè)文化遺產，未來還將沖刺全球農業(yè)文化遺產項目。

【相關鏈接】

　　去年開始，國家農業(yè)部首批認定了19個傳統(tǒng)農業(yè)系統(tǒng)為第一批中國重要農業(yè)文化遺產，其中我省位占兩席，“尤溪聯(lián)合梯田”和“福州茉莉花種植與茶文化系統(tǒng)”已申報成功。

　　中國重要農業(yè)文化遺產的保護是將傳統(tǒng)農業(yè)系統(tǒng)及其賴以存在的自然和人文環(huán)境作為一個整體，不僅保護傳統(tǒng)農耕技術和農業(yè)生物特種，還保護農業(yè)遺產賴以生存的人文環(huán)境和自然環(huán)境，包括地形地貌、土壤植被、生物景觀、村落風貌、民居建筑、民間信仰、禮儀風俗等，體現(xiàn)的是人類長期的生產、生活與大自然所達成的一種和諧與平衡的農業(yè)。（本網記者 趙晶 通訊員 章財根 王秋霞 章桂林）