閩南網(wǎng)4月29日訊 一轉眼，“五一”都快到了。盡管才到4月末，但泉州的氣溫可一點都不溫和，特別是前段時間，甚至還出現(xiàn)了30℃以上的氣溫。而氣溫高，反映到菜市場上，就是瓜類的價格因減產(chǎn)上漲了。

　　與之前每個月的下旬一樣，昨天，海都記者從定點超市抽取了10個固定樣本，包括散裝丁優(yōu)米、五花肉（無骨條肉）、肋排、散裝雞蛋、春菜、上海青、菜瓜、草魚、明蝦、紅富士，每個樣本500克。通過這些四季餐桌上的?？停涗泴儆?a href="http://www.sxstscl.cn/quanzhou/" target="_blank">泉州市民的消費價格指數(shù)。

海都價格指數(shù)各樣本食品價格

　　【本月賬簿】

　　總花費波動不大 只是青菜有點貴

　　昨天，海都記者從永輝超市泉州泉秀店，選取了上述10樣民生食品，共計花費111.92元。與上個月的110.51元相比，泉州4月份的菜籃子成本波動不大，僅上漲了1.41元。

　　與上月相比，五花肉、肋排、草魚、明蝦這4個樣本的單價維持不變，但雞蛋和大米的價格出現(xiàn)小幅上漲，蘋果的價格則稍稍下降。

　　值得一提的是，相比上月，本月的蔬菜價格有所上漲，菜瓜、春菜、上海青的單價都呈上漲趨勢。其中，一斤春菜漲了0.9元，上海青一斤漲了0.7元，上漲幅度都超過50%。

　　倒是蘋果，最近幾個月來，鮮有地降價了。而且，最近，市民購買水果，選擇很豐富，菠蘿、桃子、李子、芒果，都是時令新鮮水果。不少市民說，新鮮水果這么多，對蘋果的熱情肯定是不如冬季了。

　　【樣本分析】

　　瓜類同比漲50% 熱天北風惹的禍

　　隨后，海都記者走訪泉州市區(qū)其他超市和菜市場發(fā)現(xiàn)，上海青、春菜之類的葉類菜，確實比上個月貴了一些。

　　“這個價格正常，跟往年差不多，主要是因為季節(jié)關系。”不管是東美菜市場的小攤販，還是超市的工作人員，對葉類菜的小漲價，都覺得再正常不過。南環(huán)路蔬菜批發(fā)市場的負責人吳先生也說，這個時節(jié)處于本地菜的末尾，而外地菜還沒進入，所以葉類菜價格會小幅波動。

　　不過，各種瓜的價格，可能就貴得有點出人意料了。海都記者走訪發(fā)現(xiàn)，市場上的瓜類可真不少，菜瓜、青瓜、白瓜、絲瓜等，但價格都不便宜。一斤菜瓜，單價直逼3塊錢，而絲瓜等的售價就更貴了。“以前，快到5月時，這些瓜好像還蠻便宜的。”市民王阿姨盡管說不上到底貴了多少，可就是覺得貴了。

　　“跟去年相比，瓜類的價格大概貴了一半。”南環(huán)路蔬菜批發(fā)市場的負責人吳先生說，瓜類之所以這么貴，主要是因為今年氣溫高。“氣溫高，對葉類菜比較有利，長得快；可是，瓜類是生長在藤上，氣溫高不利于生長，今年減產(chǎn)不少。”他說，還有一個因素——北風。在瓜類結小瓜時，北風刮掉了不少果實，對產(chǎn)量也有影響。

　　另外，今年外地菜的上市時間也有所推遲。吳先生說，大約下月中旬，外地蔬菜才會陸續(xù)進入泉州市場。

　　貝殼類水產(chǎn)受歡迎 休漁后海鮮或漲價

　　本月菜籃子成本中，除了菜價有所上漲外，肉類和海鮮的價格也有一些變動。

　　在泉州市區(qū)泉秀街一家超市，海都記者看到，牛肉的單價已經(jīng)調到39.8元，與羊肉持平。而在上月同期，牛肉一斤的售價不過36元。“牛肉的進價，一斤都漲了2元了，售價自然跟著上漲。”這家超市的生鮮區(qū)工作人員賴先生說。

　　“牛羊肉在冬天會吃得比較多，因為進補。而夏天會多吃時令海鮮和蔬菜。”市民姜先生說，從4月初以來，他每次到超市，基本上都要買花蛤或者螺類。泉秀街一家超市負責水產(chǎn)區(qū)的店員說，本月以來，貝殼類水產(chǎn)品銷量不錯，像花蛤、油蛤、生蠔、螺等水產(chǎn)品，銷量比上月上漲了30%左右。

　　當然，如果你喜歡吃海鮮，還要關注一下今年的休漁時間。“休漁后，一些海鮮的量就會少很多，價格可能就上漲不少哦。”海鮮攤販老黃說。

　　前不久，福建省公布了2015年度海洋伏季休漁制度方案：福建省北緯26度30分以南海域，從5月16日12時至8月1日12時，北緯26度30分以北海域從6月1日12時至9月16日12時，禁止拖網(wǎng)、圍網(wǎng)、雜漁具作業(yè)。

　　另外，5月1日12時至7月1日12時，福建全省海域禁止燈光圍網(wǎng)或單船無囊圍網(wǎng)、燈光敷網(wǎng)或船敷箕狀敷網(wǎng)作業(yè)。5月1日12時至7月16日12時，全省海域禁止張網(wǎng)作業(yè)。6月1日12時至8月1日12時，全省海域禁止刺網(wǎng)、桁桿蝦拖和籠壺作業(yè)。（海都記者 李秋云 文/圖）