閩南網(wǎng)9月29日訊 一張小白票,上面記錄了豬肉重量、價(jià)格、產(chǎn)地、屠宰場(chǎng)等詳細(xì)信息。這張“零售肉品追溯清單”,既是豬肉的“身份證”,也是市民維權(quán)的證據(jù)。
昨日,海都記者從洛江區(qū)經(jīng)貿(mào)局了解到,洛江區(qū)肉品質(zhì)量信息可追溯系統(tǒng)項(xiàng)目日前通過省級(jí)驗(yàn)收,生豬從屠宰到零售各環(huán)節(jié)的信息,在豬肉出廠上市前,都會(huì)錄入至IC卡,實(shí)現(xiàn)肉品“來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究”。
在雙陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),海都記者看到,豬肉零售商小張稱完一塊豬肉后,按下插有IC卡的溯源電子秤,秤上出了一張“零售肉品追溯清單”。單上除了豬肉重量價(jià)格外,還有產(chǎn)地、屠宰場(chǎng)、批發(fā)商、零售商、出廠時(shí)間、銷售時(shí)間、溯源碼等信息。通過撥打12312、超市查詢機(jī)或登錄福建省肉菜安全溯源網(wǎng),輸入溯源碼,也可獲得相關(guān)信息。提醒市民購買豬肉后,記得索要小票。
目前,該系統(tǒng)已覆蓋洛江區(qū)萬安、雙陽、新南、河市4個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肉品銷售攤點(diǎn),以及市區(qū)東街、新門街菜市場(chǎng)。116個(gè)經(jīng)營戶推廣使用溯源電子秤和IC卡,同時(shí),洛江區(qū)及中心市區(qū)共16家生鮮超市,全部安裝了終端查詢機(jī)。(海都記者 陳斯紅 通訊員 譚英楠 陳瑞龍)