3月11日,首批從臺灣海域捕撈的重23.49噸、貨值2.54萬美元的凍水鯊魚胴體,以對臺小額貿(mào)易方式從石井港區(qū)登陸。這表明石井對臺小額貿(mào)易口岸冰鮮水產(chǎn)品進(jìn)口又添新品種。據(jù)悉,這是泉州口岸首次進(jìn)口臺灣凍水鯊魚胴體。經(jīng)泉州檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)合格,目前這批冰鮮水產(chǎn)品已中轉(zhuǎn)福州一帶銷售。
據(jù)了解,該批水鯊魚捕撈自北太平洋日本關(guān)島附近的海域,通過去頭去尾加工以胴體形式冷凍保存后,再經(jīng)金門中轉(zhuǎn)大陸市場。鯊魚肉經(jīng)適當(dāng)加工烹飪后不僅味道鮮美,富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B及煙酸,營養(yǎng)十分豐富,同時還含有豐富的膠質(zhì),經(jīng)加工成魚漿后制成福州魚丸,備受消費(fèi)者喜愛。
泉州石井口岸系臺灣水產(chǎn)品登陸的最大口岸之一。2015年泉州檢驗(yàn)檢疫局共檢驗(yàn)監(jiān)管進(jìn)口臺灣水產(chǎn)品0.94萬噸、貨值1055萬美元,其中約占總量20%的臺灣水產(chǎn)品從泉州口岸登陸中轉(zhuǎn)祖國大陸市場。在石井口岸2015年1月獲批質(zhì)檢總局進(jìn)口冰鮮水產(chǎn)品指定口岸資格后,臺灣冰鮮水產(chǎn)品進(jìn)口量不斷增大,市民的“菜籃子”品種更加豐富。2015年從臺灣進(jìn)口冰鮮水產(chǎn)品484萬美元,同比增長3.37%;2016年1—2月進(jìn)口123.94萬美元,同比增長67.3%。主要品種為冰鮮午仔魚、冰鮮白帶魚。(記者 周進(jìn)文)