“果汁飲料瓶也會‘爆炸’?”10月14日,市民王先生購買了一瓶橙汁飲料,喝了一半后將飲料瓶放入摩托車后面的儲物箱。兩三天后,王先生驚訝地發(fā)現(xiàn)儲物箱莫名其妙被彈開,鎖頭也掉落在地,而背后的元兇竟是那半瓶果汁飲料。
這究竟是怎么一回事?記者上網(wǎng)翻閱了有關(guān)資料獲悉,飲料瓶在車內(nèi)“爆瓶”的事件時有發(fā)生,有時還會致人受傷。有網(wǎng)友做了模擬實驗,將喝過幾口的果汁蓋好蓋子,放到溫度接近50℃的車內(nèi)。一天后,飲料瓶變得異常堅硬,蓋子都鼓了起來,隨時有“爆炸”的風(fēng)險。
除了果汁飲料,一些碳酸飲料、乳酸菌飲料甚至礦泉水都不應(yīng)長時間放在車內(nèi)。記者向?qū)I(yè)人士了解到,為了保證飲料口感,現(xiàn)在不少商家都采取低溫灌裝、低溫運輸、低溫儲存的方式。而當(dāng)飲料置于非冷藏環(huán)境時可能會發(fā)酵,細(xì)菌加速繁殖,在這個過程中會不斷產(chǎn)生二氧化碳,導(dǎo)致瓶內(nèi)壓力漸漸加大,從而發(fā)生爆炸。
專業(yè)人士提醒,消費者不要將飲料(瓶)長時間放在車內(nèi),重新開啟時應(yīng)注意安全防范,避免對人身安全造成傷害。(呂沐華)