加些水果會更開胃 果香雜蔬炒飯
食材：紫甘藍(lán)、菠蘿、青豆、玉米、豆干、雞蛋、米飯
調(diào)料：鹽、食用油
做法：
1、鍋內(nèi)倒油后加入菠蘿和配菜一起快炒
2、配菜翻炒至七分熟后加入米飯
3、將米飯打散和配菜一起翻炒
4、加入兩個雞蛋
5、將加入的雞蛋翻炒至附在食材上加少許食鹽調(diào)味
6、將蛋液炒至很干時米粒呈獨(dú)立狀即可出鍋
小貼士：
1、配菜可以按自已口味隨心增減
2、蔬菜最好是挑選炒熟時間差不多的菜
3、米飯最好是選隔夜米飯最樣米飯外表水份變少，更容易炒的粒粒分明
4、水果最好要選擇耐炒些的，太容易炒爛的水果要最后放入
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