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      宴客果盤花樣西瓜的五種優(yōu)雅切法

      來源:新浪博客 2012-05-24 15:00 http://www.sxstscl.cn/

        第一種切法:

        1、取西瓜1/4個(gè)。

        2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。

        3、再將西瓜切成大小均勻的6—8等份。

        4、取其中一份,用刀切去一半瓜皮即可。

        5、依次切好擺盤食用。

        第二種切法:

        1、取西瓜1/4個(gè)。

        2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。

        3、再將西瓜切成大小均勻的6—8等份。

        4、取其中一塊,把瓜皮等分成三份各去兩端。

        5、依次切好擺盤即可。

        第三種方法:

        1、取西瓜1/4個(gè)。

        2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。

        3、再將西瓜切成大小均勻的4等份。

        4、取其中一份,切去瓜皮,再等分成四小塊。

        5、依次切好擺盤。

        第四種切法:

        這個(gè)很方便,將西瓜切成1厘米左右厚度的片狀,再沿底部切下即可。

        看圖就明白啦~去皮很干凈~一點(diǎn)不浪費(fèi)啊~

        第五種方法:

        用挖球器或其他模具制作球形或各種異形圖案。

        1、挖球器一個(gè)。

        2、最好選半個(gè)西瓜取球,這樣西瓜汁不易流出。

        3、取西瓜球若干,放入盤中即可,冰鎮(zhèn)一下更好了。

      責(zé)任編輯:hdwmn_ctt
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