換換花樣來(lái)吃米飯：韓式辣白菜炒飯
原料：米飯300克、辣白菜50克、鹵牛肉60克、雞蛋一個(gè)、鹽1/2小勺、小蝦皮10克、海苔半張、植物油50克、韓式辣椒醬15克
做法：
1.辣白菜切小丁、鹵牛肉切小丁、海苔剪成細(xì)絲；
2.雞蛋打散加半勺鹽攪打均勻，炒鍋倒油燒熱，下入雞蛋撲至翻花；
3.用鍋鏟炒散；
4.下入米飯同炒；
5.下入小蝦皮、海苔絲、牛肉丁、辣白菜丁，翻炒均勻；
6.最后加入一大勺韓式辣椒醬，翻炒均勻即可。
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