海滄“本土十佳名小吃、薈萃十佳名小吃”出爐
最具有“海滄味”的小吃進(jìn)行集中展示
海滄小吃獲獎(jiǎng)代表合影留念
“海滄本土十佳名小吃”和“海滄薈萃十佳名小吃”出爐啦！4月18日，在慈濟(jì)文化旅游文化節(jié)期間，來自于海滄的餐飲企業(yè)和各村社的本地特色小吃在青礁慈濟(jì)宮在進(jìn)行集中展示，專家評(píng)委從中評(píng)選出20個(gè)最具有“海滄味”的小吃。
據(jù)了解，此次“海滄特色小吃美食節(jié)暨首屆名小吃評(píng)選活動(dòng)”由海滄區(qū)經(jīng)貿(mào)局和海滄區(qū)工商聯(lián)（商會(huì)）主辦，海滄區(qū)餐飲文化協(xié)會(huì)承辦，征集到60個(gè)來自于海滄餐飲企業(yè)和各村社的特色小吃。
9位來自各界的專家評(píng)委從口味、質(zhì)地、色澤造型、風(fēng)味特色、營養(yǎng)衛(wèi)生等五方面進(jìn)行評(píng)分，10個(gè)“海滄本土十佳名小吃”和10個(gè)“海滄薈萃十佳名小吃”從中脫穎而出，成為海滄當(dāng)?shù)刈蠲牢丁⒆钣袆?chuàng)意、最富地方傳統(tǒng)風(fēng)味和技法的小吃代表。（記者 馬慶偉）
【2104海滄特色小吃美食節(jié)暨首屆名小吃評(píng)選活動(dòng)獲獎(jiǎng)名單】
獎(jiǎng)項(xiàng)一：“海滄本土十佳名小吃”
章魚（三都海滄老牌土筍凍）
韭菜盒（東嶼村）
米篩目（佳味館）
好味口土筍凍（老牌檔美食）
花生糕（新垵村和和糕餅店）
沙茶面（老龍小吃）
倆寶餅（廈門凰華食品有限公司）
肉粽（名仕金典）
石花凍（貞庵村）
匙子炸（味友）
草龜（廈門膳真餐飲有限公司）
獎(jiǎng)項(xiàng)二：“海滄薈萃十佳名小吃”
老媽媽米粑（老聃民間菜館）
咸甜薄餐（名仕金典）
香酥軟蝦（味友）
芒果班戟（泰榴芒時(shí)尚主題餐廳）
芋餃（石門湖飯店）
姜母鴨（阿呆姜母鴨）
筍肉包（桃姐）
老聃茶香鵝（老聃民間菜館）
脆皮海蠣角（旗發(fā)漁村）
芋圓豆花（悅實(shí)多福豆花）
- 相關(guān)閱讀:
- 小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進(jìn)入伏天氣候2018-07-062018國際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06小暑是哪一天 2018小暑節(jié)氣是幾月幾日具體幾點(diǎn)幾分2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 9月3日晚將舉辦抗戰(zhàn)勝利80周年紀(jì)念活動(dòng)文藝晚會(huì)
2025-08-28 10:41 - 中方敦促以色列立即停止加沙軍事行動(dòng)
2025-08-28 10:41 - 天安門廣場(chǎng)布置年號(hào)臺(tái)、觀眾席、LED大屏等要素
2025-08-28 10:41 - 2025年抗戰(zhàn)勝利80周年紀(jì)念幣最新消息：預(yù)約時(shí)間安排
2025-08-28 10:40 - 完整名單來了！26位外國元首和政府首腦將出席九三閱兵
2025-08-28 10:29 - 澤連斯基說烏美代表團(tuán)29日將在紐約會(huì)晤
2025-08-28 10:28 - 美明尼蘇達(dá)槍擊案調(diào)查方向定為本土恐怖主義和仇恨犯罪
2025-08-28 10:28
- 9月3日晚將舉辦抗戰(zhàn)勝利80周年紀(jì)念活動(dòng)文藝晚會(huì)
- 猜你喜歡:
-
今年“十一” 國內(nèi)出游人次預(yù)計(jì)達(dá)6.5億2021-09-24陽朔各旅游景區(qū)奏響新春序曲2024-02-08
- 評(píng)論(海滄“本土十佳名小吃、薈萃十佳名小吃”出爐)