立秋后，秋果正香。同安、翔安的水果基地迎來豐收盛景，鳳梨穗龍眼、香水檸檬、葡萄等搶“鮮”上市。果農(nóng)穿梭在果樹間嫻熟地采摘，忙得不亦樂乎。果香彌漫的果園，還吸引不少市民游客前往體驗(yàn)采摘樂趣。昨日，記者穿梭于同安、翔安的田間果園，沉浸式體驗(yàn)這份豐收的甘甜與喜悅。

　　龍眼

　　碩果累累 游客循香來

　　“眼下正是‘鳳梨穗’豐收期，現(xiàn)場采摘體驗(yàn)每公斤只要14元，歡迎各地游客前來！”翔安上宅村相關(guān)工作人員介紹，眼下正值“鳳梨穗”龍眼的黃金采摘期——1500畝（1畝約等于667平方米）的龍眼種植園里，能產(chǎn)出10萬公斤左右。

　　上周日下午，上宅村迎來一場大型采摘活動，市民游客帶走約500公斤鮮果；平日里也有一撥撥散客踏進(jìn)龍眼林，感受物美價廉的“野趣”。工作人員提到，今年遇上龍眼“大年”，各地龍眼都迎來豐收，上宅村的龍眼預(yù)計將同比增產(chǎn)30%以上——受豐產(chǎn)影響，龍眼的市價會有所降低。

　　這樣的豐收盛景同樣出現(xiàn)在位于同安的綠帝有機(jī)桂圓基地。只見沉甸甸的鳳梨穗龍眼壓彎了枝條，果穗比其他龍眼品種長10厘米至30厘米。“產(chǎn)量比去年多了一倍多，甜度在23度左右，果肉又厚又甜。”基地管理員楊宗柏說，800畝基地預(yù)計產(chǎn)量達(dá)25萬至30萬公斤。這種高產(chǎn)量、高顏值、高糖度的鳳梨穗龍眼，是兼具鮮食與加工的優(yōu)良品種，焙干后果皮不易凹陷，可制成高品質(zhì)桂圓。

　　同安今年龍眼預(yù)計總產(chǎn)量達(dá)4.5萬噸，8月中下旬至9月中旬為集中上市期。在全區(qū)近3萬畝龍眼種植面積中，“鳳梨穗”占比超95%。

　　憑借抗逆性強(qiáng)、果實(shí)脆嫩清甜且自帶鳳梨香氣的優(yōu)勢，鳳梨穗龍眼成為同安一張響當(dāng)當(dāng)?shù)?ldquo;甜蜜名片”。2012年，“同安鳳梨穗”獲批國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。目前，同安龍眼種植主體達(dá)733戶，覆蓋8個鎮(zhèn)街50多個村居，汀溪鎮(zhèn)、蓮花鎮(zhèn)、新民街道等成為核心產(chǎn)區(qū)。

　　豐收季的龍眼園除了采摘工人，還有不少游客循著果香而來，體驗(yàn)采摘樂趣，品嘗新鮮龍眼。

　　“我們正在準(zhǔn)備舉辦龍眼采摘節(jié)，進(jìn)一步推動農(nóng)文旅融合發(fā)展。”同安區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心主任林強(qiáng)潤表示。如今，同安已從單一的龍眼銷售模式，延伸為“吃、住、行、游、購、娛”全鏈條產(chǎn)業(yè)。

　　檸檬

　　飽滿多汁 果香溢滿園

　　在蓮花鎮(zhèn)蓮花村，另一幅豐收景象同樣動人，香水檸檬掛滿枝頭，果香四溢。

　　這片基地的起源，是臺灣種植戶于2005年帶來的香水檸檬種苗。經(jīng)過20年培育，蓮花村許多農(nóng)戶加入檸檬種植隊(duì)伍，形成田園與山地結(jié)合的規(guī)?；N植基地，面積達(dá)150余畝，可四季結(jié)果，夏季產(chǎn)量最高。

　　“我們的香水檸檬無籽、多汁、皮薄，維生素C含量是傳統(tǒng)黃檸檬的20多倍，果香濃、酸度適中，市場認(rèn)可度很高。”作為蓮花村香水檸檬種植大戶，蓮花檸檬基地負(fù)責(zé)人葉明鑫說，他的果園面積約25畝，年產(chǎn)量可達(dá)1.5萬公斤，除了直接供給廈門本地餐飲店和商超，還通過電商渠道銷往全國。

　　與許多人印象中管理有序的果園不同，葉明鑫的果園雜草遍布，而這正是香水檸檬飽滿多汁的秘訣——檸檬樹下厚實(shí)的雜草，減緩了土壤水分蒸發(fā)，也減少了陽光反射灼燒果實(shí)的影響。這種原生態(tài)的種植方法，不僅省去了人工除草成本，還避免了除草劑造成污染。

　　“這是種植十多年的經(jīng)驗(yàn)，堅持綠色無公害種植，施用農(nóng)家肥，杜絕農(nóng)藥。”葉明鑫表示，大學(xué)畢業(yè)后，他就返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，買下5棵香水檸檬種苗，如今已有千余棵檸檬樹。除了鮮果銷售，基地中還有老冰糖檸檬膏、檸檬片、檸檬香囊等深加工產(chǎn)品。他說，其中老冰糖檸檬膏是招牌產(chǎn)品，幾乎每天都有省內(nèi)外顧客通過微信、電話訂購。此外，基地近年已開啟觀光采摘模式，成為廈門中小學(xué)研學(xué)、市民休閑采摘的熱門目的地。

　　火龍果

　　一果多吃 解鎖新體驗(yàn)

　　在翔安香山街道大宅社區(qū)，1400畝火龍果基地同樣熱鬧非凡。

　　一個個紅彤彤的火龍果掛滿蔓條，與翠綠的枝葉相互映襯，果農(nóng)們熱情地向游客介紹采摘技巧。“本月下旬開始，這批火龍果相繼成熟，上周末已經(jīng)迎來了不少游客，這周末預(yù)計也會有大量前來體驗(yàn)采摘的游客。”據(jù)富美大宅火龍果專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人海云介紹，采摘基地共有80多個民宿房間，前來采摘的市民游客還能住下來深度“玩味”：除了現(xiàn)場采摘、剝皮嘗鮮，還可以品嘗火龍果主題宴，購買火龍果制成的零食飲料，或DIY紅心火龍果棒棒糖、饅頭、湯圓等，游玩體驗(yàn)豐富。

　　葡萄

　　掛滿藤架 受市民熱捧

　　在翔安內(nèi)厝鎮(zhèn)官路村野大叔家庭農(nóng)場，一串串已經(jīng)成熟的巨峰葡萄從藤架上垂下，在陽光下如同晶瑩的紫色寶石。

　　農(nóng)場相關(guān)負(fù)責(zé)人林先生說，巨峰葡萄汁水多、果肉清甜，一成熟就受到市民歡迎，“今年采收的1.5萬公斤巨峰葡萄，只剩下三分之一了。期待更多市民前來光顧，現(xiàn)采價每公斤40元、帶走價每公斤20元。”林先生表示，除了自采、批發(fā)等方式，基地的葡萄還通過定制禮盒、社區(qū)團(tuán)購等渠道，走進(jìn)更多市民家中。

　　（廈門日報記者 趙張昀 林健華 通訊員 楊心亮）