私宰豬肉沒有經(jīng)過檢驗檢疫就上市,存在嚴(yán)重的安全隱患。陳天笑攝
據(jù)廈門商報報道 肉色發(fā)黑的私宰豬肉,您敢吃嗎?日前,海滄新陽工商所配合海滄區(qū)屠宰檢查大隊對轄區(qū)豬肉市場開展專項檢查,查獲沒收私宰豬肉8公斤。
執(zhí)法人員先來到了新垵村正順農(nóng)貿(mào)市場檢查,沒有發(fā)現(xiàn)銷售私宰豬肉的違法行為。接著,執(zhí)法人員驅(qū)車來到祥露村西片進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)路邊一流動菜攤有銷售私宰豬肉的行為,現(xiàn)場查扣私宰豬排骨約3公斤。在祥露村西片的一家蔬菜店,執(zhí)法人員也發(fā)現(xiàn)了私宰豬肉,現(xiàn)場查扣私宰豬肉、豬龍骨、豬舌頭約5公斤。
據(jù)海滄屠宰檢查大隊的執(zhí)法人員介紹,私宰豬肉沒有經(jīng)過檢驗檢疫就上市,存在嚴(yán)重的食品安全隱患。
執(zhí)法人員提醒市民,買肉時一定要查看商家的票證信息、檢驗單、看豬肉皮上是否加蓋檢驗檢疫印章。發(fā)現(xiàn)銷售私宰肉的違法行為,請及時向屠宰稽查部門舉報。(記者 陳天笑 通訊員 文海 有森)