夜市+互動(dòng) 創(chuàng)意打造美食訪談新形式
不同于以往“站臺(tái)訪談”的形式,本期節(jié)目大膽創(chuàng)新,勇于嘗試,將觀眾席精心改版。很多觀眾吐槽美食節(jié)目拍得好但卻吃不到,質(zhì)疑食物的美味是由于嘉賓“演”技十足。為了實(shí)現(xiàn)美食節(jié)目的全面互動(dòng),節(jié)目組經(jīng)過(guò)精密的測(cè)量和討論,將演播廳全面改版布置,51位觀眾列席而坐,真正成為了美食“品鑒”專(zhuān)家。“夜市觀眾席”以古色古香的風(fēng)格為觀眾貢獻(xiàn)了一場(chǎng)絕佳的美食體驗(yàn),觀眾紛紛感嘆:“從未享受過(guò)如此待遇!”
在創(chuàng)新的路上,《天天向上》從未停歇。自去年美食季收獲超高人氣之后,今年的美食季節(jié)目已早在策劃之中,最后選定以“夜市”這個(gè)充滿市井氣息和煙火味的主題為切入點(diǎn),并劃分為“高校夜市”、“影視城夜市”、“蝦傲江湖”、“小鎮(zhèn)夜市”等子話題,致力于為觀眾呈現(xiàn)一幅垂涎欲滴的夜市奇景,展示獨(dú)具中國(guó)特色的夜市文化。網(wǎng)友對(duì)節(jié)目的變化也是看在眼里:“兩大影視城夜市對(duì)決主題的設(shè)計(jì),改變了原有節(jié)目?jī)?nèi)容主要靠不同嘉賓來(lái)劃分段落的結(jié)構(gòu),有節(jié)奏有進(jìn)程有懸念。”“主題設(shè)計(jì)更加貼近社會(huì),貼近生活,表達(dá)方式也更多元化。”這也不禁讓觀眾對(duì)后兩期節(jié)目有了更多的期待。
展現(xiàn)地域文化 彰顯真正美食意義
《天天向上》一直以文化節(jié)目見(jiàn)長(zhǎng),本期節(jié)目依舊延續(xù)了弘揚(yáng)中華文化的優(yōu)良傳統(tǒng),不僅從演播廳的整體設(shè)置上,內(nèi)容也和主題渾然一體,充分凸顯節(jié)目效果。銀川懷遠(yuǎn)市場(chǎng)的老板以宮廷酥牛肉餅的由來(lái)講述美食文化,“我們的餅發(fā)源自唐朝,有1200年的歷史了。”這也引發(fā)了汪涵對(duì)“胡”文化和“夜市”文化的解析,滿滿都是知識(shí)點(diǎn)。以影視劇為切入點(diǎn),以歷史為依托,在“金牌爭(zhēng)霸”環(huán)節(jié)邀請(qǐng)到兩位名店大廚帶來(lái)震撼的“宮廷宴”:為影視劇貢獻(xiàn)多道廚藝的鮑大廚多年來(lái)鉆研廚藝,經(jīng)常去全國(guó)各地尋找食材,一絲不茍的匠人精神征服了全場(chǎng)觀眾。鮑大廚還介紹了幾道拿手菜與影視劇的淵源:《滿城盡帶黃金甲》的寶塔鎮(zhèn)山河、一錘定江山;《甄嬛傳》的一品和意糕、鴛鴦琵琶蝦,充滿中國(guó)風(fēng)的菜名吸引了觀眾的目光。節(jié)目還特別邀請(qǐng)了銀川百年老字號(hào)的老毛手抓,據(jù)毛強(qiáng)介紹,開(kāi)業(yè)129年以來(lái),該店一直堅(jiān)持寧夏特色,被譽(yù)為“中華名小吃”。形象代言人楊廣大因?yàn)橹Ы虂?lái)到寧夏,他卻表示,“畢業(yè)后我想留在店里,愿通過(guò)‘一帶一路’倡議使老毛手抓成為中國(guó)與其他國(guó)家之間的一個(gè)驛站,讓各國(guó)商旅流連忘返。”誠(chéng)懇的話語(yǔ)中透露滿滿的社會(huì)責(zé)任感,傳遞青春正能量,節(jié)目播出后他的行為也獲得眾人點(diǎn)贊。