四部門部署秋季學(xué)期學(xué)校食品安全工作
新華社北京8月30日電 記者30日從市場監(jiān)管總局獲悉，為做好秋季學(xué)期學(xué)校食品安全工作，中小學(xué)校長、幼兒園園長今年9月至少要在食堂召開一次現(xiàn)場辦公會，著力改善學(xué)校食堂就餐環(huán)境；嚴(yán)格落實(shí)中小學(xué)校（幼兒園）相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制度。
市場監(jiān)管總局、教育部、公安部、國家衛(wèi)生健康委近日聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于做好2024年秋季學(xué)期學(xué)校食品安全工作的通知》，部署各地做好2024年秋季學(xué)期學(xué)校和幼兒園食品安全工作，切實(shí)保障在校師生飲食安全。
通知要求，學(xué)校食堂要合理布局各環(huán)節(jié)流程，設(shè)置食品貯存、初加工、切配、烹飪、餐用具清洗消毒等場所。定期開展“三防”設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)，防止有害生物入侵和孳生。開展食源性疾病預(yù)防和營養(yǎng)健康宣傳教育，倡導(dǎo)學(xué)生餐食減油、減鹽、減糖。配備與供餐人數(shù)相匹配的餐具用具清洗消毒設(shè)施設(shè)備，完善清洗消毒崗位工作職責(zé)，規(guī)范各環(huán)節(jié)操作，保障餐具用具潔凈。
各地教育部門要指導(dǎo)有條件的地方和學(xué)校實(shí)行大宗食材公開招標(biāo)、集中定點(diǎn)采購制度和評價退出機(jī)制，定期公示有關(guān)情況。學(xué)校食堂和校外供餐單位要索取進(jìn)貨查驗(yàn)證明文件，確保貨、票相符，原材料感官性狀無異常，加強(qiáng)食品加工制作過程標(biāo)準(zhǔn)化控制和從業(yè)人員培訓(xùn)，有效規(guī)范食品加工制作行為。各地各有關(guān)部門要建立協(xié)商機(jī)制和聯(lián)合監(jiān)督檢查機(jī)制，拓寬制度建設(shè)維度，形成校園食品安全齊抓共管的工作合力。（記者趙文君）
- 相關(guān)閱讀:
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 持用中國護(hù)照可免簽或落地簽前往全球90多個國家和地區(qū)
2025-07-30 16:15 - 烏魯木齊公開通報4起整治形式主義為基層減負(fù)典型問題
2025-07-30 15:30 - 育兒補(bǔ)貼地方標(biāo)準(zhǔn)如高于國家基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)還能領(lǐng)嗎？評估備
2025-07-30 15:28 - 甘肅省紀(jì)委監(jiān)委通報6起違反中央八項(xiàng)規(guī)定精神典型問題
2025-07-30 15:28 - 申請育兒補(bǔ)貼需要準(zhǔn)備哪些材料？哪些平臺可以領(lǐng)取
2025-07-30 15:27 - 不分區(qū)域、一孩也納入補(bǔ)貼對象 育兒補(bǔ)貼制度體現(xiàn)4個原
2025-07-30 15:27 - 內(nèi)蒙古自治區(qū)政協(xié)原黨組副書記、副主席王中和嚴(yán)重違紀(jì)
2025-07-30 11:49
- 持用中國護(hù)照可免簽或落地簽前往全球90多個國家和地區(qū)
- 猜你喜歡:
-
四部門部署秋季學(xué)期學(xué)校食品安全工作2024-08-31吳忠2025年中考成績查詢?nèi)肟?吳忠市中考招生服務(wù)平臺2025-07-11
-
評論(四部門部署秋季學(xué)期學(xué)校食品安全工作)