98臺(tái)食品安全檢測(cè)儀免費(fèi)入駐59所高校 可測(cè)蘇丹紅
食品安全檢測(cè)儀的廠(chǎng)家技術(shù)人員在北京建筑大學(xué)食堂演示檢測(cè)方法
昨天中午，一臺(tái)電視機(jī)大小的儀器被送到北京建筑大學(xué)學(xué)生食堂，讓食堂員工看著新鮮。這臺(tái)名為“數(shù)字化食品安全質(zhì)量檢測(cè)儀”的機(jī)器造價(jià)高達(dá)15萬(wàn)元，作為今年北京市為民辦的一件“實(shí)事”，共有98臺(tái)這樣的儀器被免費(fèi)配備給全市59所高校，用于提升食堂采購(gòu)食品原材料的檢驗(yàn)檢測(cè)能力。下一步，市教委將組織各高校食堂集體培訓(xùn)，學(xué)習(xí)使用這臺(tái)儀器。
昨天中午，“數(shù)字化食品安全質(zhì)量檢測(cè)儀”生產(chǎn)廠(chǎng)家的工程師拆開(kāi)了儀器包裝。檢測(cè)儀上有多個(gè)顯示屏和操縱、輸入按鍵，能連接網(wǎng)絡(luò)，還配有一個(gè)小型食品加工機(jī)和一箱常溫檢測(cè)試劑，看起來(lái)頗為復(fù)雜。圍觀(guān)的從學(xué)校膳食中心主任王峰到食堂員工都忍不住問(wèn)：“這玩意兒怎么用啊？”
廠(chǎng)家工程師閆小廣介紹，食堂每天采購(gòu)的食品原料都可以用采樣的方法用這臺(tái)儀器進(jìn)行檢測(cè)，每個(gè)樣品在5至30分鐘內(nèi)就能完成檢測(cè)。儀器會(huì)當(dāng)場(chǎng)顯示檢測(cè)結(jié)果數(shù)據(jù)，并與相關(guān)國(guó)標(biāo)進(jìn)行比較。檢測(cè)范圍包括水產(chǎn)品、蔬菜水果、飲料、奶制品、肉類(lèi)、干制品等，檢測(cè)對(duì)象以常見(jiàn)農(nóng)藥殘留、重金屬殘留、違禁添加劑等為主。記者在儀器說(shuō)明書(shū)上看到，其理化檢測(cè)對(duì)象包括甲醛、味精中硫化鈉、病害肉、毛發(fā)醬油、二氧化硫、蘇丹紅、亞硝酸鹽、牛奶中硫氰酸鈉、食用油過(guò)氧化值、黃曲霉素總量、三聚氰胺、嘔吐毒素、農(nóng)藥殘留等數(shù)十個(gè)項(xiàng)目。
根據(jù)市教委下發(fā)給各高校的通知，市食品安全委員會(huì)采購(gòu)98臺(tái)儀器，免費(fèi)配發(fā)給高校。因儀器使用的部分檢測(cè)試劑需要低溫冷藏，各高校食堂還需要自行配備一臺(tái)冰箱。
- 相關(guān)閱讀:
- 福州市教育局公布4所市屬中小學(xué)校長(zhǎng)任免通知2015-01-27
- 新聞 娛樂(lè) 福建 泉州 漳州 廈門(mén)
-
- 以色列完成“鐵光束”激光防空系統(tǒng)研發(fā)
2025-09-18 16:47 - 巴西總統(tǒng)盧拉：美國(guó)民眾將為加征關(guān)稅買(mǎi)單
2025-09-18 16:46 - 商務(wù)部：多舉措推動(dòng)擴(kuò)大入境消費(fèi)
2025-09-18 11:23 - 國(guó)務(wù)院國(guó)資委發(fā)布央企中試資源“共享清單”
2025-09-18 11:23 - 發(fā)揮政策合力 促進(jìn)服務(wù)消費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展
2025-09-18 11:21 - 731部隊(duì)普及讀物首發(fā) 系統(tǒng)收錄侵華日軍罪證
2025-09-18 10:53 - 巴西最高法院院長(zhǎng)駁斥美國(guó)所謂博索納羅遭“政治迫害”
2025-09-18 10:43
- 以色列完成“鐵光束”激光防空系統(tǒng)研發(fā)
- 猜你喜歡:
-
熱烈祝賀！高頓榮登2024上海百?gòu)?qiáng)企業(yè)榜2024-09-06開(kāi)學(xué)啦！新同學(xué)到來(lái)，超有儀式感2025-09-01
- 評(píng)論(98臺(tái)食品安全檢測(cè)儀免費(fèi)入駐59所高校 可測(cè)蘇丹紅)已有0條評(píng)論