制圖/朱正非

　　吃完火鍋滿(mǎn)身火鍋油味，實(shí)在惱火。不過(guò)今后可能不用再為這樣的事煩惱。昨日，在沙坪壩大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽上，有學(xué)生發(fā)明了一項(xiàng)可以消除火鍋油味的裝置。

　　張寶橦是重慶醫(yī)科大學(xué)衛(wèi)生經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)大四的學(xué)生，昨日下午，他的團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的餐后清潔用霧化去味裝置和油煙去味劑亮相沙坪壩大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽決賽現(xiàn)場(chǎng)。

　　今年9月開(kāi)賽以來(lái)，從17所大學(xué)選拔的360個(gè)項(xiàng)目中遴選了35個(gè)項(xiàng)目推薦給大賽組委會(huì)。經(jīng)過(guò)專(zhuān)家評(píng)審，20個(gè)項(xiàng)目進(jìn)入復(fù)賽。

　　“我其實(shí)也是在吃完火鍋后才想到這樣一個(gè)項(xiàng)目的。”張寶橦的項(xiàng)目進(jìn)入了決賽，他的團(tuán)隊(duì)名叫“鍋樂(lè)”，由6人組成?！搬t(yī)院不是有霧化器嗎？將固體藥品霧化后，讓病人使用?！苯衲?月，張寶橦和他的團(tuán)隊(duì)開(kāi)始著手設(shè)計(jì)，將思路定在了“霧化”上面。張寶橦拿出了餐后霧化去味裝置的雛形：類(lèi)似一個(gè)門(mén)，高兩米，兩邊的邊框?qū)?0厘米。使用者從餐后霧化去味裝置通過(guò)，裝置將自動(dòng)噴出去味試劑，消除身上的火鍋油味。

　　“我們采用干手機(jī)上的光感控制，使用者通過(guò)裝置時(shí)就自動(dòng)噴出去味試劑?！睆垖殭H介紹，目前仍處于試制階段，用風(fēng)扇將去味試劑噴出，難免會(huì)噴到使用者的頭發(fā)上，如果批量生產(chǎn)就可以使用供風(fēng)系統(tǒng)解決這個(gè)難題，“我們這套裝置已經(jīng)獲得國(guó)家專(zhuān)利”。

揭秘>
去味劑用植物提取液制成

　　張寶橦和他的團(tuán)隊(duì)推出的餐后霧化去味裝置定價(jià)為3000元，另一個(gè)關(guān)鍵是去味試劑。“我們的去味試劑正在申請(qǐng)國(guó)家專(zhuān)利，其成分為植物提取液，如檸檬液等，對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的使用者也可以使用?！?/P>

　　“你這套裝置價(jià)格過(guò)高，如何說(shuō)服火鍋店老板購(gòu)買(mǎi)你的產(chǎn)品？如何打造營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)？”現(xiàn)場(chǎng)的專(zhuān)家向張寶橦提出了問(wèn)題?！皟r(jià)格其實(shí)并不算高，畢竟一套裝置可以使用很久。其次，我們的產(chǎn)品可以幫助火鍋館提高服務(wù)水準(zhǔn)，我相信大型的火鍋企業(yè)是會(huì)接受的。”張寶橦對(duì)自己的產(chǎn)品很有信心，“預(yù)計(jì)20萬(wàn)就可以建公司，推出樣品。”

　　最終，張寶橦的去味裝置和去味劑獲得了第三名，第一名由重慶大學(xué)推出的納米復(fù)合潤(rùn)滑自修復(fù)劑、重慶師范大學(xué)推出的墨汁鬼傘水處理技術(shù)獲得。