天氣轉(zhuǎn)涼多吃燉菜 蘿卜燉牛肉調(diào)胃口
立秋一過，天氣將逐漸轉(zhuǎn)涼，這時若來一盤熱氣騰騰既可美味又暖胃的食物，既可滿足胃口的需求又可保證身體的健康，真是件美事。健康生活推薦我們在這個季節(jié)要多吃燉菜，今天給大家推薦
一道美味的燉菜——蘿卜燉牛肉，以下是具體做法介紹，趕緊來看看吧。
蘿卜燉牛肉的材料：
主料：白蘿卜450克，牛肉(瘦)100克
調(diào)料：大蔥15克，姜15克，料酒10克，醬油10克，鹽4克，味精2克，八角3克，花生油40克
蘿卜燉牛肉的做法：
1. 將蘿卜、牛肉分別洗凈，均切成2厘米見方的塊，分別入沸水中略焯，撈出；
2. 鍋內(nèi)加油燒熱，放大蔥段、姜塊、八角炸香，加入鮮湯、料酒、牛肉塊，燉至熟爛；
3. 再放入蘿卜塊，燒開，撇去浮沫；
4. 待蘿卜塊熟爛，加入精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角不要；
5. 再撇去浮抹，出鍋盛入湯碗內(nèi)即成。
專家提醒：感冒發(fā)燒或感染性疾病者當(dāng)少吃牛肉。
- 相關(guān)閱讀:
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 美要“路線圖”，俄提“新想法”，俄美外長會談細節(jié)披
2025-07-11 10:28 - 調(diào)整退休人員基本養(yǎng)老金向中低收入群體傾斜 充分體現(xiàn)
2025-07-11 10:28 - 中國代表強調(diào)國際刑事法院應(yīng)依法行使職權(quán)
2025-07-11 10:25 - 專訪｜歐佩克看好中國經(jīng)濟前景——訪歐佩克秘書長海賽
2025-07-11 10:22 - 美國聯(lián)邦地區(qū)法官再次阻止特朗普政府限制“出生公民權(quán)
2025-07-11 10:21 - 臨泉縣供銷社原黨組書記、主任牛林嚴重違紀違法被開除
2025-07-11 10:21 - 英法首次明確將協(xié)調(diào)核威懾力量
2025-07-11 10:21
- 美要“路線圖”，俄提“新想法”，俄美外長會談細節(jié)披
- 猜你喜歡:
-
特朗普宣布將對14國加征關(guān)稅2025-07-08加沙衛(wèi)生部門：過去24小時以軍行動造成至少80人死亡2025-07-07
-
評論(天氣轉(zhuǎn)涼多吃燉菜 蘿卜燉牛肉調(diào)胃口)已有0條評論