晉江羅山部署農(nóng)村集體聚餐活動食品安全風(fēng)險防控工作
為確保農(nóng)村集體聚餐飲食安全，加強基層食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，完善農(nóng)村餐飲食品安全監(jiān)管體系，26日,羅山街道召開加強農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險防控工作會議。街道全體人員、社區(qū)主干、基層有關(guān)單位等有關(guān)工作人員參加。
會議從充分認(rèn)識加強農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險防控的意義，加強農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險防控的總體要求，農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險防控工作分工，農(nóng)村集體聚餐備案、受理和指導(dǎo)，農(nóng)村家宴廚師管理，農(nóng)村集體聚餐事故報告和應(yīng)急處理等六個方面向與會人員作了詳細(xì)的闡述并提出具體要求。
會議要求相關(guān)工作人員根據(jù)福建省農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險防控工作指導(dǎo)意見的要求，制定實施方案，細(xì)化要求，增強可操作性。同時，加大宣傳力度，引導(dǎo)農(nóng)村群眾科學(xué)安全聚餐，增強食品安全風(fēng)險意識，提高對農(nóng)村集體聚餐備案指導(dǎo)制度的認(rèn)同感，為積極開展農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管工作營造良好氛圍。（記者 曾舟萍）
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