吃小龍蝦時(shí)最好把蝦頭去除這種說(shuō)法正確嗎？螞蟻小課堂8月26日最新答案
小龍蝦是很受大家喜歡的一道菜，但是很多人都不會(huì)選擇在大排檔吃，因?yàn)榇笈艡n的蝦子很多都是沒(méi)有去掉蝦頭的，不衛(wèi)生。那么吃小龍蝦時(shí)最好把蝦頭去除這種說(shuō)法正確嗎？下面小編帶來(lái)：螞蟻莊園課堂8月26日答案。
吃小龍蝦時(shí)最好把蝦頭去除這種說(shuō)法正確嗎？
A:正確
B:錯(cuò)誤
c答案：正確。
解析：小龍蝦的內(nèi)臟聚集在蝦頭部分，包括蝦胃、心臟、排泄器官、生殖系統(tǒng)等等，所謂的蝦黃就是蝦的生殖系統(tǒng)。除了蝦黃，其他部分都是不能食用的，里面含有許多微生物、臟東西，所以食用之前一定要把這些部位清理干凈。
小龍蝦該如何清理
首先龍蝦一定要買(mǎi)活的，死去的龍蝦細(xì)菌多，把龍蝦浸泡在清水里，放上鹽和醋浸泡幾個(gè)小時(shí)，強(qiáng)迫龍蝦吐出腮里的臟東西，這樣換幾遍水，讓龍蝦腮吐凈臟污，然后用筷子輔助，夾起它的大腿，用手捏住大腿，把頭下的腿拽掉，連著腮一起，蝦身用刷子刷干凈。就著尾巴中間一節(jié)，去掉蝦線(xiàn)。
可以先把小龍蝦放清水里，然后加些面粉攪勻，小龍蝦在水里浸泡一段時(shí)間。面粉具有吸附性，可以把臟東西都吸附帶走，浸泡一段時(shí)間后，再?zèng)_洗幾遍，這樣小龍蝦表面就很干凈了。
原標(biāo)題：吃小龍蝦時(shí)最好把蝦頭去除這種說(shuō)法正確嗎 螞蟻莊園課堂8月26日答案
責(zé)任編輯：凌芹莉
- 相關(guān)閱讀:
-
晉江：“螞蟻搬家”三次偷花 偷五盆花被刑拘2021-08-15被蚊子咬了用指甲在蚊子包上畫(huà)十字止癢是好方法嗎 螞蟻莊園今天最新答案2021-08-15
- 新聞 娛樂(lè) 福建 泉州 漳州 廈門(mén)
-
- 泰國(guó)遣返兩名受傷柬埔寨士兵
2025-08-01 16:16 - 美國(guó)上訴法院維持谷歌應(yīng)用商店壟斷裁決
2025-08-01 16:16 - 陳競(jìng)?cè)魏鲜「笔￠L(zhǎng)
2025-08-01 11:42 - 國(guó)家金融監(jiān)督管理總局貴州監(jiān)管局原黨委書(shū)記、局長(zhǎng)李華
2025-08-01 11:18 - 醫(yī)療衛(wèi)生強(qiáng)基工程啟動(dòng)實(shí)施 支持約600個(gè)縣域醫(yī)共體改善
2025-08-01 11:18 - 最高法：勞動(dòng)者故意不簽合同 單位不支付二倍工資
2025-08-01 11:06 - “不繳社保約定”無(wú)效 單位需支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償 最高法發(fā)布
2025-08-01 11:06
- 泰國(guó)遣返兩名受傷柬埔寨士兵
- 猜你喜歡:
-
魅族22將于8月發(fā)布 挑戰(zhàn)1.2mm全球最窄物理四等邊2025-08-01
-
評(píng)論(吃小龍蝦時(shí)最好把蝦頭去除這種說(shuō)法正確嗎？螞蟻小課堂8月26日最新答案)