螞蟻莊園7月24日答案：甜食上加鹽會怎樣？甜品里為什么撒鹽作用
在甜食上加鹽會怎樣？甜品里面為什么要撒鹽？這是2022年螞蟻莊園7月24號今日莊園小課堂的問題，下面為大家詳細介紹2022年7月24日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。
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閩南網(wǎng)（www.sxstscl.cn）最新消息，今天螞蟻莊園課堂的問題是：
在甜食上撒一點鹽，可以？
增加鮮味
增加甜味
答案：增加甜味
解析：甜品中添加少許食鹽，會使甜味增加。鹽分子比糖分子小很多，鹽更容易溶解在液體里，還能使液體的滲透加強，讓人們感知液體味道的速度加快。當人們品嘗加鹽的甜食時，在鹽分子的帶動下，糖的甜味會更快地進入味覺。
以上就是2022年7月24日螞蟻莊園小課堂的問題答案。
責任編輯：曾少林
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