“三天不吃酸,走路打躥躥”形容的是我國哪個地區(qū)的飲食風俗?這是支付寶螞蟻莊園12月11日的問題,在今日已提前公布,答對即可獲得一份180g小雞寶寶飼料作為獎勵。那么接下來就讓我們一起了解一下正確答案吧。
“三天不吃酸,走路打躥躥”是哪個地區(qū)
1. “三天不吃酸,走路打躥躥”形容的是我國哪個地區(qū)的飲食風俗?
貴州
四川
2.正確答案:貴州
3.答案解析:
三天不吃酸,走路打躥躥,這個民謠主要講的是貴州酸湯,貴州是一個多民族地區(qū),“天無三日晴”,氣候潮濕,食料不易保存。先民們在實踐中創(chuàng)出了酸菜的多種制法,延長了食物的保存時間,逐漸養(yǎng)成了制酸、食酸的習慣。酸湯具有開胃健脾之功效,去貴州山區(qū)幾乎家家都有酸壇,少的一兩個,多的幾十個。制酸湯,食酸食已成為貴州地區(qū)的一大特色。