清明前后以下哪種食物存在霉變風險食用須謹慎？螞蟻莊園今日答案最新4.4
清明前后，以下哪種食物存在霉變風險，食用須謹慎？這是2024年螞蟻莊園4月4日莊園小課堂的問題，下面為大家詳細介紹2024年4月4日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。
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螞蟻莊園課堂今天的問題是：
清明前后，以下哪種食物存在霉變風險，食用須謹慎？
A、甘蔗
B、春筍
答案：甘蔗
解析：甘蔗一般在每年的10~11月收獲，而人們吃甘蔗的時節(jié)則一直延續(xù)到次年4月份，這個周期還是很長的，在這段儲藏時間里甘蔗很容易發(fā)生霉變，特別是在高溫高濕的南方，春季氣溫回升后容易產(chǎn)生節(jié)菱孢霉菌，其代謝產(chǎn)物3-NPA能引起強烈的神經(jīng)中毒甚至死亡！
以上就是2024年4月4日螞蟻莊園小課堂的問題答案。
責任編輯：曾少林
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