吃菠蘿前用鹽水泡一下，有助于？今日螞蟻莊園答案最新4.6
螞蟻莊園答題今日答案4月6日匯總，螞蟻莊園里每天都有答題活動，完成問答可以獲取飼料來喂養(yǎng)小雞，那么螞蟻莊園今天的答案是什么呢？小編已經(jīng)幫大家準(zhǔn)備好了螞蟻莊園4月6日的答案了，下面一起來看看吧。
螞蟻莊園答題今日答案4月6日
螞蟻莊園4月6日答案匯總
你知道嗎?吃菠蘿前用鹽水泡一下，有助于
正確答案：增加甜度
答案解析：一般情況下，菠蘿用鹽水泡是因為其含有甙類有機(jī)物、有機(jī)酸和菠蘿蛋白酶，會影響菠蘿的口感，也會對口腔產(chǎn)生不適，食鹽可以降低有機(jī)酸、菠蘿蛋白酶等物質(zhì)的含量，從而優(yōu)化菠蘿的口感。
責(zé)任編輯：鄭莉莉
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