連城縣培田桂花泡茶成新時(shí)尚
1月4日，同行的數(shù)位朋友相邀到連城縣宣和鄉(xiāng)培田古民居閑游。當(dāng)日，室外28℃的冬陽，照得人身體燥熱燥熱的。游到培田村口的文武廟旁，好想找個(gè)地方歇腳討杯熱水喝。同行的周小恒先生等人，信步走進(jìn)一處百花農(nóng)家。
圖為1月4日，吳健龍先生（左一）免費(fèi)招待客人品飲純黃金桂花茶。
百花農(nóng)家主人吳健龍先生聽說我們口渴，樂哈哈地?zé)崆檎泻簦?ldquo;哈，我泡一壺桂花茶請各位品嘗吧。”
吳先生取出兩包金黃色與乳黃色的物品，分別用泡杯沖泡。只見泡杯中綻放出一朵朵小桂花。淡雅芳香，沁人心肺。吳先生介紹，這是丹桂，這是黃金桂。
正在邊品味邊聊天中，同村的宣和鄉(xiāng)人大代表林月香走進(jìn)來，說是開展農(nóng)村旅游經(jīng)濟(jì)調(diào)研。談起吳健龍先生的“桂花茶”，林月香關(guān)不住她的話匣子，“我特別關(guān)注村里人的新動(dòng)態(tài)。吳健龍前些年種植了100余畝的丹桂、黃金桂，開花時(shí)節(jié)桂香四溢，滿地如鋪上桂花毯。健龍愛動(dòng)腦，買來干凈的地膜鋪在桂花樹下，專門收集好，高溫消毒烘干，自已泡茶邀請四鄰或游客品嘗。眾人齊夸這桂花茶真好喝。于是，近3年，吳健龍先生已出售桂花干品近500公斤。這是我做為鄉(xiāng)人大代表的農(nóng)村旅游經(jīng)濟(jì)調(diào)研內(nèi)容之一......”
吳健龍介紹，桂花是一種天然藥材。因桂花性溫味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳、腸風(fēng)血痢、牙痛口臭、食欲不振、經(jīng)閉腹痛。桂花干品泡茶，有清香提神、舒肝理氣、醒脾開胃的功效，能治口臭、咽干等病，是上等的飲料。把這些保健與藥用功效印成科普資料，免費(fèi)介紹給品飲的客人，我的桂花干品也隨培田古民居旅游而小有名氣了 。丹桂、黃金桂分別是以每克2元、1元出售，旅游的客人在這免費(fèi)品嘗后，都會買上50克100克帶走。（通訊員 鄒善水）
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