連城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展食品快速檢測(cè)業(yè)務(wù)培訓(xùn)
為有效保障連城縣食品市場(chǎng)安全，提升執(zhí)法人員食品快速檢測(cè)技能。近日，連城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局邀請(qǐng)食品快速檢測(cè)專(zhuān)業(yè)人員對(duì)縣局及各基層所的執(zhí)法人員進(jìn)行了食品快速檢測(cè)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
培訓(xùn)采取理論與實(shí)際操作相結(jié)合的方式，逐項(xiàng)講解了農(nóng)殘、亞硝酸鹽、甲醛、硼砂、吊白塊、二氧化硫等常見(jiàn)項(xiàng)目食品檢測(cè)的方法步驟及操作技巧，并以使用快檢設(shè)備測(cè)量蔬菜中農(nóng)藥殘留為例進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)演示。通過(guò)本次培訓(xùn)，執(zhí)法人員進(jìn)一步掌握了食品安全快速檢測(cè)的操作規(guī)程和快速檢測(cè)食品的方法，改變了食品監(jiān)管靠手摸眼看的傳統(tǒng)方法，全面提升了該縣執(zhí)法隊(duì)伍日常監(jiān)管水平和工作效率。
責(zé)任編輯：黃柳君
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