5月20日，第二屆“泉州人才節(jié)”南安專場(chǎng)活動(dòng)之“5·20”世界蜜蜂日——蜜蜂本土養(yǎng)殖科研人才培訓(xùn)服務(wù)活動(dòng)在南安蜜蜂科技小院進(jìn)行。

　　南安蜜蜂科技小院首席專家、福建農(nóng)林大學(xué)蜜蜂研究所所長(zhǎng)周冰峰教授為蜂農(nóng)們帶來了一場(chǎng)蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，讓大家收獲滿滿。

　　周冰峰團(tuán)隊(duì)為何來到南安蜜蜂科技小院？他們是如何開展工作的？取得哪些成效？帶著這些疑問，記者深入南安向陽深山，一探究竟。

　　扎根田間研究每天被蜇是常事

　　5月21日，天降大雨。雖已入夏，但位于向陽鄉(xiāng)的南安蜜蜂科技小院有點(diǎn)寒冷。一早，駐扎在這里的研究生團(tuán)隊(duì)們吃完早餐，便開始投入日常的研究工作。

　　“實(shí)驗(yàn)蜂群的新脾修造得不錯(cuò)，只是沒有到達(dá)邊角。我們可以采取抽脾密集群勢(shì)和大量飼喂糖飼料的方式，促進(jìn)蜜蜂快速將新脾修造到邊角。”在2樓實(shí)踐基地里，周冰峰正在指導(dǎo)研究生團(tuán)隊(duì)開展實(shí)驗(yàn)蜂群管理和課題數(shù)據(jù)采集等工作。一旁的研究生團(tuán)隊(duì)聽完后，仔細(xì)地將老師的指導(dǎo)意見記錄下來，隨后，慢慢地提出巢脾，查看蜂群情況，采集記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)……

　　“我去年4月來過這里，今年5月7日又過來，一般持續(xù)待到10月才會(huì)返校。”今年正在讀研二的黃錦榮，是南安蜜蜂科技小院的院長(zhǎng)，他們團(tuán)隊(duì)已經(jīng)連續(xù)2年入駐這里，過年和寒假期間也都堅(jiān)守在小院的科研一線。

　　自從來到蜜蜂科技小院，黃錦榮等人每天都在和蜜蜂打交道，上午8時(shí)許，便開始了一天的研究工作，跟蹤生長(zhǎng)、做實(shí)驗(yàn)、分析數(shù)據(jù)、開展科技服務(wù)、記錄日志，樣樣不落下。“每天必被蜇，都習(xí)以為常了。夜幕降臨，我們就會(huì)將數(shù)據(jù)整理出來，制作圖表、分析數(shù)據(jù)、歸納總結(jié)，并研究進(jìn)展，不定期通過線上和線下課題組進(jìn)行學(xué)術(shù)研討。”黃錦榮說。

　　今年，他們團(tuán)隊(duì)主要攻關(guān)“巢溫分布及變化規(guī)律應(yīng)用基礎(chǔ)課題研究和蜜蜂巢溫調(diào)節(jié)技術(shù)研發(fā)”，共分成2個(gè)課題小組。“巢溫對(duì)蜂群的生存和健康發(fā)展關(guān)系密切。”周冰峰告訴記者，研究這個(gè)課題對(duì)中蜂（中華蜜蜂的簡(jiǎn)稱）生產(chǎn)意義很大，只有充分了解蜜蜂巢溫分布特征和巢溫變化規(guī)律，了解溫度對(duì)蜜蜂卵、幼蟲、蛹發(fā)育的影響后，才能科學(xué)地研發(fā)出巢溫調(diào)控技術(shù)。

　　依靠蜜蜂科技小院將國(guó)家技術(shù)在福建本土化

　　指導(dǎo)完研究生后，周冰峰再次來到工作室，忙著查看學(xué)生們的課題研究方案。“指導(dǎo)研究生怎么去做，給他們創(chuàng)造研究條件，幫他們答疑解惑，檢查階段性進(jìn)展，這就是我們教授的工作與職責(zé)。”周冰峰說。

　　提起南安蜜蜂科技小院，周冰峰贊不絕口：“這個(gè)平臺(tái)太重要了，我們依靠這個(gè)科技小院，可以將我國(guó)成熟的國(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)體系技術(shù)在福建進(jìn)行適應(yīng)性改進(jìn)，新技術(shù)實(shí)現(xiàn)本土化。”

　　周冰峰原是國(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系技術(shù)總負(fù)責(zé)、飼養(yǎng)與機(jī)具功能研究室主任、執(zhí)行專家組成員、中蜂飼養(yǎng)崗位科學(xué)家。他們團(tuán)隊(duì)在國(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的平臺(tái)里針對(duì)中蜂飼養(yǎng)管理技術(shù)領(lǐng)域研究了13年，考察了全國(guó)所有的中蜂分布區(qū)域。團(tuán)隊(duì)研發(fā)的中蜂規(guī)模化飼養(yǎng)管理技術(shù)還入選了農(nóng)業(yè)部2017年主推技術(shù)。

　　“可以說，全國(guó)最了解中蜂產(chǎn)業(yè)的團(tuán)隊(duì)就是我們了。國(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系主要由崗位科學(xué)家和綜合實(shí)驗(yàn)站組成，福建省沒有設(shè)立蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合試驗(yàn)站，而南安蜜蜂科技小院的建立，則彌補(bǔ)了這方面的不足，成為將國(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)體系技術(shù)在福建本土化的平臺(tái)。”周冰峰說。

　　人才薈萃南安中蜂養(yǎng)殖迎來三大突破

　　據(jù)悉，南安蜜蜂科技小院首席專家周冰峰教授、責(zé)任專家朱翔杰博士與駐點(diǎn)專家、科技人員共同組成專家團(tuán)隊(duì)，帶領(lǐng)常駐研究生，扎根蜂場(chǎng)，常年開展科技服務(wù)活動(dòng)，通過零距離對(duì)接、零時(shí)差指導(dǎo)、零門檻服務(wù)、零費(fèi)用培訓(xùn)，逐步實(shí)現(xiàn)“建好一個(gè)小院、入駐一個(gè)團(tuán)隊(duì)、帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)、輻射農(nóng)村一大片”。

　　南安匯甜蜂業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人吳攀峰告訴記者，科技小院從正式成立以來，吸引了一大批高層次人才入駐，包括周冰峰、朱翔杰、周姝婧、徐新建、黃仁才等專家。在蔬果、中草藥、水稻等其他領(lǐng)域，該基地也吸引了陳清西、鄭誠(chéng)樂、周元昌、鄒雙全等各界高層次人才前來。

　　“這些年來，在周冰峰團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下，南安市蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù)也迎來了三大技術(shù)突破。”吳攀峰笑著說，在他們的幫助下，南安蜜蜂產(chǎn)業(yè)體系從小規(guī)模到規(guī)范化養(yǎng)殖。整個(gè)中蜂產(chǎn)業(yè)體系，從剛開始的50群，發(fā)展到如今的2000多群；蜂群質(zhì)量管理也從不規(guī)范到規(guī)范化管理，大大降低了人工成本，比如蜂箱以前尺寸不一，如今都是統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)尺寸，蜂王年齡也趨向一致性，分蜂、蜂王淘汰也好操作；信息化技術(shù)開始介入，包括巢溫的人工調(diào)節(jié)、自動(dòng)化養(yǎng)蜂技術(shù)等高科技課題，逐步實(shí)現(xiàn)了去人工化養(yǎng)蜂。

　　就如吳攀峰所言，在這幾年來，周冰峰團(tuán)隊(duì)不斷實(shí)現(xiàn)技術(shù)本土化攻關(guān)，先后將中蜂規(guī)?；B(yǎng)殖技術(shù)、中蜂健康養(yǎng)殖技術(shù)、優(yōu)質(zhì)蜂蜜生產(chǎn)技術(shù)成功應(yīng)用在南安蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù)中，走出了一條南安乃至福建蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù)的特色道路。

　　“福建雖然有很多養(yǎng)蜂人，但很多人連基本的養(yǎng)蜂技術(shù)都還沒入門。”周冰峰說，如何通過技術(shù)引領(lǐng)他們走上鄉(xiāng)村振興之路，任重而道遠(yuǎn)。為此，他們團(tuán)隊(duì)不斷走到當(dāng)?shù)胤滢r(nóng)間“問診”，蜂農(nóng)們對(duì)著“藥方”養(yǎng)蜂，越來越多人釀出林中“甜蜜”事業(yè)。（記者 黃俊濤 李想）