近日，中央宣傳部、國家發(fā)展改革委向社會發(fā)布了2020年“誠信之星”評選結(jié)果，全國僅3個集體和9名個人入選。盼盼食品集團(tuán)總裁蔡金釵位列其中，是福建省唯一入選的企業(yè)家代表。

記者深入采訪蔡金釵，他從家風(fēng)傳承、企業(yè)責(zé)任、社會公益等三個角度入手，為我們講述他的“誠信”故事。

　　誠信是煤油燈下母親的叮囑

“小時候家里養(yǎng)雞，我母親收雞蛋外售為這個家掙錢。在外售的前一天夜里，母親總會在煤油燈微光下清點雞蛋，嘴里念叨“欠某某多少錢、欠某某多少錢，一定要還。”蔡金釵回憶。

蔡金釵有六個兄弟姐妹，養(yǎng)活一大家孩子，并不容易。童年時還靠父親販賣農(nóng)副產(chǎn)品生活，家里捉襟見肘，經(jīng)常需要四下借錢。那個年代沒有借據(jù)，靠的是鄉(xiāng)親們之間的相互信任和誠信。守信守義，按時還款，是父母經(jīng)常掛在嘴邊的教誨。“父母從小就告訴我們，做人做事要講誠信，人無信不立，業(yè)無信不興，一個人不講誠信不會走的太遠(yuǎn)。”蔡金釵說。

母親的一言一行時刻指引著蔡金釵，而他的成長也離不開閩南家風(fēng)文化的熏陶。

在晉江，村村緣有廟，無廟不成村，祠堂是村子里逢年過節(jié)辦活動最多的地方。族人每逢婚喪嫁娶，都要到祠堂祭拜祖先，聆聽祖輩留下來的智慧。

作為土生土長的晉江人，蔡金釵從小生活在前蔡村。前蔡村祠堂里，蔡氏家訓(xùn)就寫在族譜的第一頁。翻看蔡氏家訓(xùn)，“誠信仁義”寫在非常醒目的位置。蔡金釵說“，誠信仁義是一直寫在族譜里的，無論族譜修正過幾次，都不會把這句話去掉。這句話教育祖祖輩輩蔡氏子孫，要誠信立身，誠信走天下。”

不僅“蔡氏家訓(xùn)”有“誠信立身”的家訓(xùn)，古往今來晉江人素有樂善好施、信守誠義的民風(fēng)。晉江市安海鎮(zhèn)的安平橋上鐫刻著“一方之人乃能樂義急公，集腋成裘，此足以見當(dāng)?shù)厝嗣駱飞坪檬?，急公好義的品德”的碑文，就是最好的詮釋。

誠信是“拼”出來的口碑與信用

在家風(fēng)祖訓(xùn)濡染下長大的蔡金釵，也把誠信文化帶進(jìn)企業(yè)。1996年，蔡氏兄弟創(chuàng)辦了盼盼食品，蔡金釵與哥哥蔡金垵在打造盼盼食品企業(yè)文化時，就把“誠信正直”寫在第一條。

“我們閩南有句話叫作‘愛拼才會贏’。拼什么？不僅是拼勤勞、拼智慧，更重要的是拼誠信、拼口碑。”蔡金垵說。

誠信是對每一個員工的家庭負(fù)責(zé)。

2003年，盼盼食品重金投入一款蛋奶薯片產(chǎn)品。由于產(chǎn)品沒有定位好，投入市場后，出現(xiàn)了滯銷現(xiàn)象，庫存量很大，企業(yè)面臨巨大的資金壓力。最嚴(yán)重的時候，盼盼無法在15日準(zhǔn)時為員工發(fā)放工資。有人建議推遲給員工發(fā)工資，等企業(yè)緩過來再補(bǔ)發(fā)?？刹探疴O并沒有那么做，他跑去向銀行、向供應(yīng)商借錢，準(zhǔn)時給員工發(fā)放工資。

蔡金釵說，一個員工背后就是一個家庭，他們每個月要靠工資過日子，公司再難也不能連累員工。

誠信是對產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)格把關(guān)。

蔡金釵給記者講了一個鮮為人知的故事。2005年，盼盼推出盼盼法式小面包，這款產(chǎn)品一上市，便迅速火遍全國，創(chuàng)造了單品月銷售額過億的業(yè)界神話，一時間產(chǎn)品供不應(yīng)求。然而，蔡金釵走訪市場時發(fā)現(xiàn)一批顏色不均的瑕疵產(chǎn)品。于是，他立馬決定把這數(shù)萬件有瑕疵的產(chǎn)品全部召回并銷毀。僅那一次，盼盼損失達(dá)千萬。

面對經(jīng)銷商們的不解，蔡金釵說“有瑕疵的產(chǎn)品就不能流入市場，這是對消費者的誠信。你只有對消費者講誠信，把好的產(chǎn)品呈現(xiàn)給消費者，消費者才會信任你的品牌，也才能贏得好口碑。”

誠信更是一種責(zé)任與擔(dān)當(dāng)

煤油燈下那顆小小的雞蛋，在蔡氏兄弟心中種下誠信的種子，也成就了享譽(yù)全國的盼盼食品。經(jīng)歷了20多年積淀，盼盼食品已經(jīng)是一家擁有1.3萬多名員工、19個大型現(xiàn)代化生產(chǎn)基地的國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，其生產(chǎn)的各類零食、飲料產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球50多個國家和地區(qū)。

“誠信更是一種責(zé)任心。誠信不單單人和人之間的契約，更有著一個人對社會、對國家做出的承諾。我們小的時候那么窮，別人信任我們、幫助我們，現(xiàn)在我也要回饋社會。”蔡金釵說。

抗擊疫情，盼盼食品第一時間向湖北捐贈愛心物資，前后累計向湖北捐贈豹發(fā)力維生素能量飲料和代餐面包等價值2000萬的愛心物資，援助了包括武漢雷神山醫(yī)院在內(nèi)的110余家定點醫(yī)院。

扶貧扶弱，盼盼食品致力于精準(zhǔn)扶貧、春雨關(guān)懷行動、抗洪搶險、見義勇為、對口幫扶，扶困敬老和新農(nóng)村建設(shè)等社會公益事業(yè)，累計捐資超2億元，得到了社會各界好評。

蔡金釵說，盼盼食品始終堅持把誠信經(jīng)營作為企業(yè)的立業(yè)之本、發(fā)展之基，并將“誠信正直、客戶信任”的價值觀融入企業(yè)。去年，盼盼食品成為北京2022年冬奧會官方贊助商，未來盼盼食品將不忘誠信初心，堅持“以誠為本、品質(zhì)至上”，向世界展示中國“質(zhì)”造的魅力。

（記者_(dá)蔡明宣）